フランチャコルタ モンテ ロッサ ブリュット キュヴェ モンテ (モンテ ロッサ社) DOCGフランチャコルタ ブリュット 瓶内二次発酵 Monte Rossa Franciacorta Brut Cuvee Monte DOCG

【商品名】フランチャコルタ・モンテ・ロッサ・ブリュット・キュヴェ・モンテ・(モンテ・ロッサ社)・DOCGフランチャコルタ・ブリュット・瓶内二次発酵(シャンパン方式)・最低20ヶ月熟成・醸造責任者・チェザーレ・フェッラーリ・750ml・白・辛口・スパークリングワイン
【英名】Monte Rossa Franciacorta Brut Cuvee Monte DOCG Franciacorta Brut
【商品説明】高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！イタリア高級シャンパーニュ方式辛口白！しかもイタリア屈指のスプマンテ産地として名高いフランチャコルタ！ロンバルディア州フランチャコルタからのシャンパン2次発酵方式で造られる本格派！DOCGフランチャコルタ！ 造り手は、フランチャコルタ協会の初代会長を務めたパオロ氏が経営する名門ワイナリーで、1972年の創業で家族経営の小規模ワイナリーながら実力は高く、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつとして評価されるモンテロッサ社！しかもフランチャコルタ地区の多くはスパークリングワイン以外のスティルワインを造るワイナリーが多い中、モンテロッサはスパークリングワインのみ生産！ずばりフランチャコルタDOCGのみの生産に特化！しかもすべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの香りを最大限に引き出しています！ インポーターさんのコメントは「創業1972年。ロンバルディア州東部、イゼオ湖の南に広がるフランチャコルタ地区は、瓶内二次発酵で造られるシャンパーニュスタイルの高級スパークリングワインで有名です。なかでもモンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。フランチャコルタワイン協会の初代会長でもある父パオロ、母パオラ、そして息子のエマヌエーレが情熱とこだわりを込めて、伝統的なワイン醸造の歴史を受け継いで、優れたワインを造っています。フランチャコルタD.O.C.G.地区の中心、ボルナートに45ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間約250,000本のスプマンテを生産。すべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの香りを最大限に引き出します。」！ このフランチャコルタ・ブリュット・キュヴェ・モンテは、インポーターさんモンテ物産と銘醸モンテ・ロッサの長年のパートナーシップから生まれた新しいこだわりフランチャコルタ！通常はプライベートブランドを手がけないモンテ・ロッサが、特別に共同開発を行った一本！イタリアの確かなスプマンテ造りと、日本市場での経験を掛け合わせ、上質さと親しみやすさを併せ持つフランチャコルタが完成しました！商品名は両社の想い“Monte”を込めて“キュヴェ・モンテ”と命名！使用するブドウはフランチャコルタ内の複数エリアの厳選シャルドネ85％、ピノ・ネーロ15％を使用！土壌は、氷河が運んだ石や砂利が堆積したモレーン性土壌で、水はけが良いのが特徴！仕立てはコルドーネ・スペロナート！ランチャコルタは法定熟成年数18ヶ月に対し最低約20ヶ月以上の熟成の後にリリース！ドサージュ12g/Lの辛口仕上げ！ フルーティな果実味とエレガンスが調和し、フランチャコルタらしい洗練されたスタイル！日常の食卓から特別な乾杯まで、幅広いシーンでお楽しみいただける高級フランチャコルタ！が限定で正規品で少量入荷！
【生産者】モンテ ロッサ社
【生産地】イタリア/ロンバルディア/ DOCG フランチャコルタ・ブリュット
【タイプ】白・辛口 スパークリングワイン
【ブドウの品種】シャルドネ85％、ピノ・ネーロ15％
【内容量】750ml
【商品番号】0219002017729