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バローロ クラシコ 2020 蔵出し品 オッデーロ社 DOCGバローロ 30ヶ月熟成 WA誌驚異94点&ジェームス サックリング93点&ヴィノス91点 Barolo Classico 2020 Oddero DOCG Barolo
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【商品名】バローロ・クラシコ[2020]年・蔵出し品・オッデーロ社・DOCGバローロ・スラヴォニア大樽とオーストリア大樽で30ヶ月熟成!現存する『バローロ最古』の造り手・WA誌驚異94点&ジェームス・サックリング93点&ヴィノス91点【英名】Barolo Classico 2020 Oddero DOCG Barolo
【商品説明】イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様!高級バローロファン大注目!現存するバローロ、バルバレスコの造り手の中で最も古い歴史を持つと言われる「オッデーロ」!今も1700年代に建てられた当時のカンティーナで醸造!初めてボトリングしたのは1878年!現存する『バローロ最古』の造り手で「ヴィーニャ・リオンダ」「ブルナーテ」「ブッシア」「ヴィレッロ」「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」とバローロの重要なクリュの良い区画を所有する伝統的バローロの老舗!所有畑は35ha!90歳を越えた先代から1997年に栽培・醸造を受継いだ娘の「マリアクリスティーナ」が全ての畑を有機栽培に切り替えた!「マリアクリスティーナ」とその子供達によって伝統的オッデーロの味わいは復元された! 古いスラヴォニアの大樽を主に、「フォラドーリ」や「ロアーニャ」も愛用するオーストリア産ストッキンガー社の大樽を使用!そして「DRC」「パカレ」も愛用するフランス産グルニエの大樽も良い結果を出している!透き通った色調の彼等のワイン!過度な凝縮や抽出を嫌い、パンチングダウンを行わない!最低限のルモンタージュのみで発酵を続ける!このバローロ・クラシコは、クリュの概念がない頃から造られていた色々な畑のアッサンブラージュ・バローロなのでクラシコと名付けている!セカンドワインではない!畑はカパロット、サンタ・マリア・ブリッコ・キエーザ(ラ・モッラ)とブリッコ・フィアスコ(カスティリオーネ)!発酵は畑毎に分けて20日間マセラシオンして発酵!29度以上にならないように温度管理!スラヴォニア大樽とオーストリア大樽で30ヶ月熟成! この[2020]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点でコメントは「過去の数々の傑作に続く、オッデロ2020バローロは、鉛筆の削りかす、砕けた石、湿った土壌といった美しいミネラル感に、森のベリーや下草の香りが調和している。ワインは完璧なバランスを保ち、香りの調和も優れている。鮮やかな果実味と砕けたバラの香りが爆発的に広がり、やがて砕けた石のニュアンスへと移行する。ベーシックなバローロとしては、最高の買い物の選択肢の一つだ。ブドウはラ・モッラのブリッコ・キエーザとカパロット、カスティリオーネ・ファッレットのフィアスコからブレンドされている。」! ジェームス・サックリング93点でコメントは「丸みがあり、ジューシーで果実味が前面に出た味わい。スライスしたイチゴ、ラズベリー、スパイスを効かせたチェリー、ハーブのニュアンスが感じられる。ミディアムからフルボディで、きめ細かくてしっかりとしたタンニンを備える。口当たりはジューシーで、より一層イチゴのキャラクターが際立つ。生き生きとしていて抑制の効いた、豊かで魅力的な余韻。2026年以降に試すのがおすすめ。」! ヴィノス91点でコメントは「2020年産バローロは、同世代のワインの中ではかなり力強い。したがって、真価を発揮するには数年を要するだろう。マセラシオンしたチェリー、甘草、ラベンダー、杉、甘いパイプタバコの香りが徐々に現れるが、非常に渋々とした様子だ。バラの花びら、ミント、シナモンのほのかな香りが長く残る。」! ランク上のクリュ・バローロのブドウ (格落としブドウ) も使用される大人気アイテム!しっかりとした骨格に加え優雅で上品な香りに満ちた、絹のような舌触りの究極バローロが現地の蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷!
【生産年】2020
【生産者】オッデーロ社
【生産地】イタリア/ピエモンテ/ DOCGバローロ
【タイプ】赤・辛口 フルボディ
【テイスト】フルボディ
【内容量】750ml
【商品番号】0219002017842

