コスタセッカ ウンブリア ロッソ 2019 アジエンダ アグリコーラ レ タデー (オーナー アレッシア ナタリ家) 14％ 重厚ボトル Costasecca Umbria Rosso 2019 Azienda Agricola Le Thadee IGT Umbria Rosso

【商品名】コスタセッカ・ウンブリア・ロッソ[2019]年・アジエンダ・アグリコーラ　レ・タデー(オーナー・アレッシア　ナタリ家)・IGTウンブリア・ロッソ・イタリア・ウンブリア州・フルボディ・辛口・14％・重厚ボトル　　　7年熟成作品
【英名】Costasecca Umbria Rosso 2019 Azienda Agricola Le Thadee IGT Umbria Rosso
【商品説明】イタリア・ウンブリア州・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重な7年熟成作品！ しかもウンブリア州の最高峰DOCGサグランティーノ・ディ・モンテファルコで注目される2018年設立の新進の注目生産者！レ・タデー(オーナー・アレッシア・ナタリ家)からウンブリアならではの個性的なワインで生き生きとした豊かな果実の味わいが楽しめるフルボディ辛口赤ワイン！ 造り手は2018年設立でモンテファルコの注目生産者、アジエンダ・アグリコーラ・レ・タデー元詰(アレッシア ナタリ家)でウンブリアならではの土着品種が生む個性的なワインで定評！(レ・タデーは、起業家のジャンフランコ・ナタリーと娘のアレッシアによって2018年に設立されたワイナリーです。現在はアレッシアが中心となって運営が行われています。かつて別の生産者が所有していた歴史的かつ優れた畑を取得する機会を得ることができ、2018年に最初のワインをリリースしました。畑面積は7ha、年間生産量は約3万本です。葡萄畑は、レ・タデーが畑を取得してからオーガニックに転換しています。人的介入を最小限にし、自然環境を尊重しながら品質重視のワイン造りを行っています。栽培するのは土着品種のサグランティーノ、トレッビアーノ スポレティーノ、グレケット、そしてメルロ、カベルネ ソーヴィニヨンなどの国際品種です。葡萄の収穫は100％手摘みで行っています。) このコスタセッカ・ウンブリア・ロッソ[2019]年は畑の土壌はローム質、葡萄の仕立てはコルドーネ・スペロナート、栽植密度6,000本/ha、平均樹齢は19年です！収穫は9月末から10月にそれぞれの品種が熟したタイミングで、畑で選別しながら手摘み100％で行います！さらにセラーに運んだ後、2度目の選別！除梗した葡萄を温度管理したステンレスタンクで10-18日間発酵させます（発酵期間は品種によって異なる）！熟成はステンレスタンクで6-9ヶ月！熟成中はバトナージュを行い、澱を攪拌します！その後、ボトリングを行い、最低4ヶ月瓶熟させてからリリース！ 畑が非常に日当たりの良い斜面にあるため、乾いた斜面を意味する”Costa secca”という名前が付いています！ それぞれの品種 (サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、サグランティーノ) の良さがバランスよく調和し、豊かな果実味に満ちあふれたワイン！ スミレの花や、プラム、ブルーベリー、ブラックチェリーなどの果実の生き生きとした風味が特徴で、ほのかな白胡椒のヒントも感じられます！ 濃密でありながらフルーティな味わいがあり、酸はほどよく感じられ、調和のとれたタンニンがあります！ モンテファルコのテロワールを表現したフルボディ辛口赤ワイン！
【生産年】2019年
【生産者】アジエンダ　アグリコーラ　レ　タデー (オーナー・アレッシア　ナタリ家)
【生産地】イタリア　ウンブリア州　　IGTウンブリア・ロッソ
【タイプ】赤　辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、サグランティーノ
【内容量】750ml
【アルコール度数】14％
【JANコード】4935919941839
【商品番号】0219002018085