テッレ デッラ コスタ オーガニック プーリア ロッソ 2024 テッレ チェヴィコ社 イタリア プーリア ロッソ Terre della Costa Organic 2024 Terre Cevico Soc. Coop. Agricola

【商品名】テッレ・デッラ・コスタ・オーガニック・プーリア・ロッソ[2024]年・テッレ・チェヴィコ社・イタリア・プーリア・ロッソ・IGTプーリア・赤・辛口・ミディアムボディ・750ml・有機ワイン
【英名】Terre della Costa Organic 2024 Terre Cevico Soc. Coop. Agricola
【商品説明】イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！ミディアムボディ辛口赤愛好家大注目！イタリアンレストラン様大注目！ワイン界の革命児による最高コスパ辛口赤ワイン！地中海の風と陽光に育まれるブドウ畑をイメージした「海岸の大地」を意味するブランド！テッレ・デッラ・コスタ！ 造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社！2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことに起源を持つ、チェビコ社！現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています！今では栽培、醸造、実験研究、分析など多方面においてその活躍の場を広げており、近年では太陽光を利用した自家発電、環境負荷をゼロに近づける廃棄物の分別、排水の残渣管理など、サステナビリティへの取り組みへも積極的！60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長！ この「テッレ・デッラ・コスタ」は、オーガニックの厳選プリミティーヴォ種とススマニエッロ種のブレンド！10日間発酵、澱引き後にマロラクティック発酵！バリックと大樽を全体の30％に使用し、5～6ヶ月熟成で造られるミディアムボディ辛口赤ワイン！ ブルーベリーや黒スグリの風味をバニラの香りが優しく包み込む！シナモンを思わせる複雑な香りに樽熟成由来のスパイスのニュアンスも感じられます！素朴で美しい魅力を表現した調和のとれた果実味豊かなオーガニック・イタリア辛口赤ワイン！トマトソースのパスタ、グリルまたはローストした赤身肉やラム肉、熟成チーズと相性抜群です！
【生産年】2024
【生産者】テッレ・チェヴィコ社
【生産地】イタリア/プーリア/IGTプーリア
【タイプ】赤・辛口　ミディアムボディ
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】プリミティーヴォ種、ススマニエッロ種
【内容量】750ml
【JANコード】8011510028752
【商品番号】0219002018528