パッサート バルバレスコ 2022 数量限定輸入品 ボジオ ファミリー エステート DOCGバローロ アルコール度数14.5％ Passato Barbaresco 2022 Bosio Family Estates

【商品名】パッサート・バルバレスコ[2022]年・数量限定輸入品・ボジオ・ファミリー・エステート・DOCGバローロ・アルコール度数14.5％
【英名】Passato Barbaresco 2022 Bosio Family Estates (Cantine di Verduno Stefano Belbo)
【商品説明】イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バルバレスコファン大注目！イタリアの偉大な赤ワインの1つでイタリアワインの女王！とも言われ、隣のイタリアワインの王様バローロと伴に、十分に熟したネッビオーロ種が持つ頑丈で厳しく、そして優雅さを共有している (しばしばバローロ以上の繊細さと調和を備えると言われる) バルバレスコ！ しかも造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏！ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート！伝統を守りつつ、リュット・レゾネ (減農薬農法) や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー！このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ！1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立！ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ (減農薬農法) や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇し、ワイン評論家も大注目！ この「パッサート・バルバレスコ[2022]年」は、バルバレスコ村とネイヴェ村の畑のブレンド！海抜200～300mの畑からの有機栽培の厳選ネッビオーロ種100％をステンレスタンクにて6日間スキンコンタクト！醗酵後、オーク樽熟成で24ヶ月熟成、さらに瓶内熟成6ヶ月で造られるフルボディ辛口赤ワイン！ 明るいガーネット色を呈し、熟したプラムやベリー、バラの花、スパイスを思わせる複雑な香りが特徴！口当たりはしなやかで、ネッビオーロらしい上質なタンニンと豊かな果実味が調和し、長くエレガントな余韻へと続きます！木樽熟成によるほのかなトースト香やチョコレートのニュアンスも感じられ、若いうちから楽しめる一方で熟成のポテンシャルも備えた1本！“ワインの女王”高級バルバレスコが大人気ヴィンテージ[2022]年で超お値打ちプライスで限定入荷！牛肉の赤ワイン煮込み、仔羊のロースト、ジビエ料理、ポルチーニ茸のリゾット、熟成ハードチーズとの相性が抜群！
【生産年】2022
【生産者】ボジオ・ファミリー・エステート
【生産地】イタリア/ピエモンテ/バローロ
【タイプ】赤・辛口　フルボディ
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】ネッビオーロ種100％
【内容量】750ml
【アルコール度数】14.5%
【商品番号】0219002018689