バブッレ スプマンテ エクストラ ブリュット ミッレジマート 2025 ロジート エ グアリーニ社(L&G)白 辛口 スパークリングワイン Babulle Spumante Extra Brut Millesimato 2025 Losito

【商品名】バブッレ・スプマンテ・エクストラ・ブリュット・ミッレジマート[2025]年・ロジート・エ・グアリーニ社(L&G)・白・辛口・スパークリングワイン・750ml・トレッビアーノ・シャルドネ使用
【英名】Babulle Spumante Extra Brut Millesimato 2025 Losito Guarini Italian Family Winery
【商品説明】イタリア辛口スパークリングワイン愛好家大注目！弾ける泡(バブル)！見た目も味わいもクールな食前・食中・食後、シーンを選ばない万能なヴィンテージ入り(ミッレジマート)の辛口スパークリングワイン！その名も“バブッレ・スプマンテ”が登場！ 造り手のロジート・エ・グアリーニ社(L&G)は、ワイン関連事業を営んでいたロンバルディア州の「ロジェート家」と、プーリア州の「グアリーニ家」が、両家の結婚を機に統合して誕生したワイナリー！地域社会との強い結びつき、先祖代々受け継がれてきた伝統を重んじる家族経営ワイナリーで、畑はプーリア州とロンバルディア州に所有しており、本拠地はロンバルディア州に構えています！現社長であるダヴィデ・グアリーニ氏やレナート・グアリーニ氏を中心に、先代の想いを受け継ぎながらワイン造りを行っています！ワイン製造でも品質の徹底・技術を磨き、最新鋭設備(HACCPおよび品質基準(BRCやIFS)を導入、最新鋭設備管理体制を構築し、包装工程では、自動化・コンピュータ化された最新鋭の生産ラインを導入、国際協約品質管理体制を構築！イタリア国内の小売市場において、家族経営ワイナリーとしては有数の規模を誇り、年間3,000万本以上を生産(イタリア国内小売ワイン市場で家族経営としてはN.O1)！また、国内外で数多くの賞を受賞しています！ このバブッレ・スプマンテ・エクストラ・ブリュット・ミッレジマート[2025]年は、ストレートに押し寄せるドライな味わいが魅力の極旨辛口スパークリングワイン！厳選トレッビアーノ、シャルドネを使用！丁寧に手摘みされたブドウをソフトプレスし温度管理下でアルコール発酵、シャルマー方式で造られ温度管理されたステンレスタンクで熟成！ 淡い麦わら色の色調に、きめ細かな泡が軽やかに立ち上るフレッシュなスプマンテ！グラスからは白い花、青リンゴ、洋ナシ、柑橘類を思わせる爽やかな香りが広がり、シャルドネ由来のふくらみと、トレッビアーノ由来の軽快な酸味が心地よく調和しています！口当たりはドライでシャープながら、単なる軽さではなく、ほどよいボディと果実味を備えたバランスの良い味わい！細やかな泡が口中をリフレッシュさせ、余韻には爽快なミネラル感が残ります！ 食前酒としてはもちろん、前菜、魚介料理、パスタ、揚げ物など幅広い料理に合わせやすい万能型のスプマンテ！魚介のカルパッチョ、生ハム・サラミ、カプレーゼ、寿司や和食の前菜、天ぷら、フリット、ペペロンチーノなど軽めのパスタとの相性は抜群です！暑い季節にも楽しみやすく、日常の乾杯から食中酒まで活躍する一本！ ポップなパッケージも人気の秘密、バブッレ・スプマンテ・エクストラ・ブリュット・ミッレジマート[2025]年が遂に待望入荷！
【生産年】[2025]年
【生産者】ロジート・エ・グアリーニ社(L&G)
【生産地】イタリア
【タイプ】白・辛口 スパークリングワイン
【ブドウの品種】トレッビアーノ、シャルドネ
【内容量】750ml
【JANコード】8021230000464
【商品番号】0219002019143