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バローロ 2020 スクリマリオ DOCGバローロ アルコール度数14% ワインエンスージアスト誌驚異の93点&ジェブ ダナック92点&ヴィノス90点 Barolo 2020 Scrimaglio DOCG Barolo
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【商品名】バローロ[2020]年・スクリマリオ・DOCGバローロ・5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上・アルコール度数14%・ワインエンスージアスト誌驚異の93点&ジェブ・ダナック92点&ヴィノス90点【英名】Barolo 2020 Scrimaglio DOCG Barolo
【商品説明】イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワインファン!高級バローロファン大注目! 1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー!スクリマリオの看板バローロが待望入荷! 『スクリマリオ家はかつてエスクリモー(フランスの剣士の名に由来)の名で知られ、17世紀にはすでにピエモンテに存在していました。ユグノーの迫害から逃れ、モンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネの間にある「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家であった父の後を継いだピエトロ・スクリマリオによって1920年ニッツァ・モンフェッラートにワイナリーが創設されました。第2次世界大戦後は、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと意思は引き継がれ、高品質なワインを生み出していきました。100周年である2020年には、ピエモンテの農家と生産者協同組合によるテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジを扱うヴィテ・コルテの傘下となりました。大樽を使用した伝統的なスタイルに加えて最先端の醸造システムを備え、ブドウの個性をそのまま引き出すことを信念としており、高品質なワインを世界へ発信しています。』 このバローロ[2020]年は、前世紀の初めにはランゲで典型的だったブレンド技法で造られた究極こだわりバローロ! 厳選ネッビオーロ種100%を30度に温度管理されたステンレスタンクにて15-20日間発酵(これは長期熟成に必要なタンニンをワインに含ませるためである。)! その後、5000Lのフレンチオーク樽にて24ヶ月以上、さらに最低6ヶ月以上瓶熟成!最低36ヶ月以上を経てリリース! ワインエンスージアスト誌驚異の93点でコメントは「砕いた赤い果実の香りで始まり、グラスからゆっくりと立ち上るローリエ、バルサム、サンダルウッドのブーケが感じられます。口当たりは丸みがあり、美しく、柔らかなタンニンのおかげで、すぐに飲みやすい味わいです。オレンジの皮やクローブのほのかな香りが、旨味のある骨格を明るく引き立て、親しみやすさがありながらも複雑な味わいを生み出しており、今すぐ楽しむのに最適なワインです。」! ジェブ・ダナック92点でコメントは「中程度の赤色を呈する2020年産のバローロは、開栓直後からフルーティーで表現力豊かであり、熟したミックスベリー、野の花、甘いハーブ、そして杉の純粋で熟した香りが漂います。口に含むと、中程度のボディと、食欲をそそるダークなミネラルのニュアンス、熟したタンニン、そして親しみやすい口当たりが感じられ、素晴らしいフレッシュさを備えています。このヴィンテージの特徴を巧みに捉えた、非常に魅力的なワインです。」! ヴィノス90点でコメントは「2020年産のバローロは、同クラスのワインの中でも傑出した逸品です。松、杉、甘いパイプタバコ、そして砕いたハーブのような香りが漂います。繊細かつエレガントで、華麗なアロマと圧倒的な存在感を兼ね備えた2020年産は、完璧に仕上げられています。このワインは過去にも非常に良好な熟成を見せてきました。2020年産も同様に、素晴らしい熟成を遂げるだろうと予想されます。」! 透明感のあるガーネット色!熟したチェリーやラズベリー、プラムを思わせる豊かな果実香に、スミレやバラの花、甘草、シナモン、タバコ、ほのかなトリュフや土のニュアンスが幾重にも重なります!口に含むと凝縮した果実味と伸びやかな酸が見事に調和し、ネッビオーロらしいきめ細かく力強いタンニンがワイン全体を引き締めます!オーク熟成由来のほのかなバニラやスパイスの風味が複雑さを与え、エレガントで奥行きのある味わいを演出!余韻は非常に長く、赤い果実やスパイス、ミネラルの印象が心地よく続き、若いうちから楽しめる親しみやすさと、熟成によってさらに深みを増すポテンシャルを兼ね備えた、超こだわり究極バローロが飲み頃ヴィンテージ[2020]年で正規品で限定で少量入荷! 炭火焼きのステーキ、牛肉の赤ワイン煮込み、ジビエ料理、ポルチーニ茸のリゾット等と相性抜群!
【生産年】[2020]年
【生産者】スクリマリオ
【生産地】イタリア/ピエモンテ/バローロ村/ DOCGバローロ
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】ネッビオーロ種100%
【内容量】750ml
【アルコール度数】14%
【JANコード】8007430205007
【商品番号】0219002019402









