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アルツァイヤー・ローテンフェルス・ベーレンアウスレーゼ 2022年 ハインフリート・デクスハイマー家 375ml （ドイツ 白ワイン）
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 アルツァイヤー・ローテンフェルス・ベーレンアウスレーゼ [2022]年 早熟のジーガレーベから極甘口のベーレンアウスレーゼ。デスクハイマー家は今まで大半のワインをバルクでワインケラーライに売っていましたが、このような完璧なワインが出来るときは（偶然できるわけではなく他の人がブドウの収穫が終わったあとも粘り強く待って、この遅摘みブドウやアイスヴァインをねらう結果できるのですが・・・）スマートなメタリックの元詰のエチケットでこのような高級感あふれるボトルに詰められて蔵元を出ます。このベーレンアウスレーゼは、さわやかさとかすかなスパイスの混ざりあった香りがあり、ミックスジュースのトロリとした甘さももっていて、全体として上手くバランスのとれたワインが出来上がっています。 |
