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ベルンカステラー バードスチューベ リースリング シュペートレーゼ 2020 年 ドクター ターニッシュ家元詰(エアベン ターニッシュ家)(ターニッシュ博士家) (4代目ソフィア ターニッシュ)<br>Bernkasteler Badstube
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- 商品情報
- レビュー
【ドイツを代表する銘醸畑のひとつ、ベルンカステードクターと切っても切れない関係にあるのがターニッシュ家です。同家の名が最初にベルンカステル村に現れるのは1636年。1800年にはすでにドクター畑の最大の所有者として記録に残されています。
【ドクターターニッシュ家はドイツで最も地位の高い畑といわれるドクトール畑の所有者で最も名声を得ています。1633年で30年戦争の生き残りがワインを造り始め、1800年にはすでにこのドクトル畑の最大の所有者として記録されています。現在ベルンカステルの村を中心に約6haの畑を所有し、リースリング100％からクラッシックなスタイルのエレガントできめ細やかなワインを造っています。(ヒュージョンソン3つ星、ゴーミヨ3つ房VDPメンバー)
【2007年に入り世代交代となり、Dr.ターニッシュを世界的な舞台に登場させた、かの名匠Dr.フーゴ・ターニッシュの孫娘バーバラ・ラウントクィスト・ミュラー女史が蔵の舵を握ることになりました。蔵では、ドクトールと合わせて、23haの土地でリースリングを栽培、赤ワインの生産量は全体の5％程で、2％がピノ・ノワールの畑になります。
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■ぶどう品種：リースリング種100%■発酵・熟成：4年熟成バックヴィンテージ このワインは、ドイツ・モーゼル地方の名門ターニッシュ家によって造られた、リースリング種100%の高級白ワインだ。 4年熟成されたバックヴィンテージで、2020年ヴィンテージは評価誌から93点の高得点を獲得している。 グレープフルーツやレモン、ライムのキャンディーのような香りと、白桃やフレッシュリンゴの風味が特徴的だ。 リッチで豊かな味わいながら、モーゼルならではの引き締まった酸味があり、エレガントできめ細かい口当たりが魅力的だ。 |
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| ■商品名 | ベルンカステラー・バードスチューベ・リースリング・シュペートレーゼ[2020]年・ドクター・ターニッシュ家元詰(エアベン・ターニッシュ家)(ターニッシュ博士家)・(4代目ソフィア・ターニッシュ)・ジェームス・サックリング(スチュアート・ピゴット)驚異の93点&ワインエンスージアスト誌驚異の93点&ワインスペクテイター誌驚異の93点獲得・あっさり甘口(残糖わずか22g/L) |
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| ■英名 | Bernkasteler Badstube Riesling Spatlese [2020] Dr.H.Thanisch (Erben Thanisch) |
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| ■商品説明 | 大人気！ドイツ・モーゼル銘醸甘口白ワイン愛好家大注目！世界的な名声を築く有名造り手による、ドイツ指折りの超一流銘醸畑！“リースリングを絵に描いたような”と形容される、中部モーゼル屈指の高級リースリング種100%白ワイン！英国王エドワード7世のお気に入りだったことで有名！あのベルンカステラー・ドクトルで有名なターニッシュ家(歴史は1636年にさかのぼる名門中の名門)が造る人気一級畑！その名もベルンカステルのバードスチューベ(風呂桶畑)！優雅でエレガントなリースリングとして定評！しかも飲み頃4年熟成バックヴィンテージ！しかもロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌もモーゼル・ザール・ルヴァーに90?94点をつけるグレイトヴィンテージ[2020]年もの！このドイツ・高級モーゼルワイン愛好家に大人気のベルンカステラー・バードスチューベ[2020]年でジェームス・サックリングで驚異の93点獲得！絶賛コメントは『93点 スチュアート・ピゴット（JamesSuckling）： 「アプリコットとハニーサックルがたっぷりで、身を乗り出して身を任せていればいい。しかし、このワインを魅力的なものにしているのは、非常にクリーンなフィニッシュの魅力と春の牧草地のようなフレッシュさだ。飲んでもよし、持っていてもよし。スクリューキャップ。 』と大絶賛！ワインスペクテイター誌驚異の93点獲得！大絶賛コメントは『ジャスミン、ピーチ、ライム、スレートの華麗なアロマがこの豪快なリースリングを特徴づける。チャーミングで調和がとれており、生き生きとしている。2028年まで楽しめる。93点』と大注目！ワインエンスージアスト誌驚異の93点獲得！絶賛コメントは『塩とスモークのマルガリータのような縁取りが、太陽の光を浴びたライム、レモン、青リンゴの風味を縁取る、モーゼル中部のこのカビネットは、正真正銘のタイプ。光り輝く果実味を持ちながら鋼鉄のような快活さがあり、すぐに喉の渇きを癒し、快楽主義的な喜びを与えてくれる。93点 』と大絶賛！グレープフルーツ、レモンやライムのキャンディーを思わせる香りと、白桃やフレッシュリンゴのフレーバー！リッチで豊かな風味！(桃のコンポート、アプリコットのような香り、ハーブのニュアンスがある。エレガントできめの細かい口当たりのピュアな味わい。)ドイツワインの命とも言うべき引き締まった味覚に生きる果実酸を感じさせるモーゼルの銘醸畑産シュペートレーゼの逸品！しかも現地蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0300012003090 |
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| ■生産年 | [2020]年 |
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| ■タイプ | 白・あっさり甘口 |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | リースリング種100% |
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| ■生産者 | ドクター・ターニッシュ家 |
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| ■生産地 | ドイツ/モーゼル/シュペートレーゼ・リースリング種100% |
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| ■内容量 | 750 |
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