ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング シュペトレーゼ 2020 ワイングート ロバート ヴァイル社<br>Robert Weil Kiedricher Grafenberg Riesling Spatlese 2020
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【1868年ドクター・R・ヴァイル氏によって、ドイツのラインガウ地方キートリッヒ村に創立されました。ドイツの醸造所としては比較的歴史の浅い醸造所ですが、時のドイツ皇帝ヴィルヘルム2世が、ロバート ヴァイルの造るグレーフェンベルガー アウスレーゼをこよなく愛し、皇帝主催の正餐会に出したり、外遊の際に持参したことなどから名声を博しました。1988年、サントリーがこの醸造所の経営権を取得。4代目であり、現在の当主であるヴィルヘルム・ヴァイル氏がそのまま指揮を執り、畑や醸造所の改善を行い、益々品質に磨きをかけています。また、この年から連続してトロッケンベーレンアウスレーゼとアイスヴァインの収穫に成功し、ラインガウのこれまでの記録を塗り替える快挙を成し遂げました。
【ロバート ヴァイルがあるキートリッヒ村はライン河から2kmほど北に奥まった丘陵地にあります。この醸造所が所有する代表的な畑はグレーフェンベルク畑です。"GRAFENBERG（グレーフェンベルク）"とは「伯爵の山」という意味で、南西向きの最大60%にも達する急斜面で、スレートと砂、少量の粘土が混じる土壌です。有機肥料のみを使用し、殺虫剤は使用しません。収量はドイツの平均収量の半分以下である40hl/haまで落とし、高い品質を確保しています。
【圧搾は空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で行い、発酵と熟成は区画毎や格付けごとに異なるサイズの精密温度コントロール装置付きステンレスタンクで行います。毎年挑戦しているトロッケンベーレンアウスレーゼやアイスヴァインのために、超小型のステンレスタンクも導入。また、辛口ワインは伝統的な1200リットルの古樽を使用します。最新技術と伝統的な設備を完備し、テロワールと果実のポテンシャルを最大限に表現しています。
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■ぶどう品種：リースリング100%■生産地：ドイツ/ラインガウ/シュペートレーゼ・リースリング 世界的に大人気のラインガウ・リースリング100%のシュペートレーゼ(甘口)白ワイン！ラインガウはキートリッヒ村の特級畑グレーフェンベルク畑100%のみで造られるアウスレーゼにできるほどの高い糖度の完熟ブドウから造られた最高評価のシュペートレーゼ！ ジェイムスサックリング驚異の96点獲得！大絶賛コメントは『非常に複雑でエキゾチックな花と果実のアロマは、どれも繊細でフレッシュ。超集中したストレートな味わいで、ブドウの自然な甘みは、熟していながらなめらかな味わいの背景にある。フィニッシュでは、ザクロ、エキゾチックフルーツ、ハーブの特徴が、強烈なミネラルの酸味と調和する。９６点』と大絶賛！ トロピカルフルーツやレーズン、グレープフルーツの力強い香り！瑞々しくエレガントで、繊細さ、フィネスを持ち合わせています！焦点の合った様々な要素が緊張感を持って調和した素晴らしいワインです！(6度?8度でサーヴしてください。)もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ |
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| ■商品名 | ロバート・ヴァイル・キートリッヒャー・グレーフェンベルク・リースリング・シュペトレーゼ[2020]年・ワイングート・ロバート・ヴァイル社・ジェイース・サックリング驚異の96点&ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得(飲み頃、2028-2060年)・ドイツ・ラインガウ・ゴーミヨ誌満点5つ房&ファルフスタッフ誌満点5ッ星&アイヒェルマン誌満点5ッ星★★★★★獲得・甘口・白・正規品 |
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| ■英名 | Robert Weil Kiedricher Grafenberg Riesling Spatlese 2020 Weingut Robert |
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| ■商品説明 | ドイツ・ラインガウ・最高評価甘口・白ワイン愛好家大注目！世界的に大人気のラインガウ・リースリング100%のシュペートレーゼ(甘口)白ワイン！ラインガウはキートリッヒ村の特級畑グレーフェンベルク畑100%のみで造られるアウスレーゼにできるほどの高い糖度の完熟ブドウから造られた最高評価のシュペートレーゼ！人気甘口白ワイン！古くはドイツ皇帝やヨーロッパの貴族にも愛された歴史をもつラインガウの名門！ヴァイングート・ロバート・ヴァイル醸造所の自然派(ビオロジック)元詰辛口白ワイン！1868年ドクター・ヴァイルによって設立！時の皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得！現在は、4代目当主ヴィルヘルム・ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています！『現在、ゴーミヨ誌満点5つ房獲得、ファルフスタッフ誌『世界レベルのワイナリー』として最高評価の満点5ッ星★★★★★、アイヒェルマン誌『世界レベルのワイナリー』と評され【Winery Of The Yeaｒ】＆最高評価の満点5ッ星★★★★★獲得！創業者から4代目にあたるヴィルヘルム・ヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています！(現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」)！一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇っています！このロバート・ヴァイル・キートリッヒャー・グレーフェンベルク・リースリング・シュペトレーゼ[2020]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点の高評価獲得！大絶賛コメントは『2020年のキードリッヒ・グレーフェンベルク・リースリング・シュペートレーゼは、深く複雑で洗練されたブーケを持ち、火打ち石のようなアロマを持つ。非常に洗練されたエレガントな味わいで、塩辛く、フレッシュで、活力があり、エネルギッシュなグレーフェンベルクである。非常に若いが、その輝き、辛味、塩味が実に魅力的。「2018年、2019年に続き、2020年はラインガウで3年連続の温暖なヴィンテージとなった。2019年の非常に乾燥した年の後、2019/20年の冬は幸いにも非常に雨が多く、貯水量が補充された-これは2020年ヴィンテージにとって重要な前提条件だった」と、2020年リースリングの素晴らしいコレクションを満たしたヴィルヘルム・ヴァイルは説明する。芽吹きが非常に早かっただけでなく、ここ数十年で最も早いヴィンテージのひとつとなった。春と夏の天候が全体的に不安定だったからだ。しかしながら、気温は全体的に再び高かった。飲み頃、2028-2060年 94点』と大絶賛！しかも飲み頃、驚異の2028-2060年の長期熟成予想！ジェームス・サックリング驚異の96点獲得！大絶賛コメントは『非常に複雑でエキゾチックな花と果実のアロマは、どれも繊細でフレッシュ。超集中したストレートな味わいで、ブドウの自然な甘みは、熟していながらなめらかな味わいの背景にある。フィニッシュでは、ザクロ、エキゾチックフルーツ、ハーブの特徴が、強烈なミネラルの酸味と調和する。 96点』と大絶賛！アウスレーゼにできるほどの高い糖度の完熟ブドウから作られたシュペートレーゼ！100L、500L、1000Lのステンレスタンクで4ヶ月熟成！トロピカルフルーツやレーズン、グレープフルーツの力強い香り！瑞々しくエレガントで、繊細さ、フィネスを持ち合わせています！焦点の合った様々な要素が緊張感を持って調和した素晴らしいワインです！(6度?8度でサーヴしてください。)もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0300012003168 |
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| ■生産年 | [2020]年 |
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| ■タイプ | 白・甘口 |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | リースリング100% |
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| ■生産者 | ロバート・ヴァイル |
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| ■生産地 | ドイツ/ラインガウ/シュペートレーゼ・リースリング |
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| ■内容量 | 750ml |
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| ■注意文 | 4573542489108 |
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