ダインバッハー タウバーシュヴァルツ トロッケン 2023 ベックシュタイナー ヴィンツァー（ベックシュタイナー共同組合） Dainbacher Tauberschwarz Trocken 2023 Becksteiner Winzer Tauberschwarz 100％

【商品名】ダインバッハー・タウバーシュヴァルツ・トロッケン[2023]年・ベックシュタイナー・ヴィンツァー（ベックシュタイナー共同組合）・珍しいタウバーシュヴァルツ種100%・一部バリック樽で12ヶ月熟成「ゴーミヨ誌」2024年版で「最優秀ワイン生産者共同組合（Genossenschaft des Jahres）」に選出！
【英名】Dainbacher Tauberschwarz Trocken 2023 Becksteiner Winzer Tauberschwarz 100％ BADEN Tauberfranken
【商品説明】ドイツ・バーデン地方から希少品種タウバーシュヴァルツ種100%の辛口赤ワイン愛好家大注目！ バーデンの生産地域の最北となるタウバーフランケン地区 (タウバーフランケン地方は歴史的には1803年まではフランケン地方の一部でした。そのため、フランケンの伝統的ボトル、ボックスボイテルを使用することが認められています。) に位置し、バーデンで3番目に古い生産者共同組合ベックシュタイナー・ヴィンツァーから、かつて絶滅したと考えられていた希少な土着ブドウ品種で珍しいタウバーシュヴァルツ種100% (タウバーシュヴァルツ種はタウバータールの土着品種です。かつては絶滅したと考えられていましたが、1960年頃、国立ワイン栽培教育試験所により繁殖が行われ、これによってこの希少な品種が保存されるようになりました。1980年代以降、タウバーシュヴァルツ種は再び栽培が行われるようになり、繊細な果実味と個性的な赤ワインとして人気があります。) から生まれる希少赤ワイン！ 繊細な果実味を持つ個性あふれる一本！がついに登場！ 生産者の『ベックシュタイナー・ヴィンツァー（ベックシュタイナー共同組合）はバーデンの生産地域の最北となるタウバーフランケンに位置し、バーデンで3番目に古い生産者共同組合です。1894年8月31日にハインリッヒ・ハンスヤコブ博士と18人の熱意あるワイン生産者によってベックシュタイン村に設立されました。現在は354名の組合員が所属し、合計で276haの畑で栽培が行われています。葡萄畑はベックシュタイン村を中心とする21の村々に広がっています。この地域は、冷涼な気候と貝殻石灰岩の土壌により、繊細でエレガントであると同時に親しみやすいスタイルのワインが生産されています。その安定した高い品質が認められ、「ゴ・エ・ミヨ」2024年版で「最優秀ワイン生産者共同組合（Genossenschaft des Jahres）」に選ばれています。また、タウバーフランケン地方では、何世紀にもわたりワイン造りが行われてきました。日当たりの良い南向きおよび南西向きの斜面に位置する畑、昼夜の気温差、貝殻石灰岩（ムッシェルカルク）の土壌、という良質なワインを造るのに最適な条件が揃っています。タウバーフランケン地方は歴史的には1803年まではフランケン地方の一部でした。そのため、フランケンの伝統的ボトル、ボックスボイテルを使用することが認められています。タウバーフランケンの気候はワインの品質に重要な役割を果たしています。日中は十分な日照量がありますが、夜は気温が下がり涼しくなりますになります。さらに、秋はたいへん温暖で降雨量が少なく、乾燥しています。これによりブドウは長い時間をかけて樹上で熟すことが出来、心地よい酸を保っています。そのため、ワインにはフレッシュな果実のアロマと様々なブーケがもたらされます。』 ダインバッハー・タウバーシュヴァルツ・トロッケン[2023]年・ベックシュタイナー・ヴィンツァー葡萄畑はダインバッハ村に位置し、土壌は貝殻石灰岩（ムッシェルカルク）です！収穫した葡萄を除梗した後、ステンレスタンクに入れて発酵させた後、一部のワインはバリックで12ヶ月熟成させています！熟成後、ステンレスタンクと樽熟成のワインをブレンドします！タウバーシュヴァルツ種は果皮が薄いため、非常に繊細な色合いを持っています！洗練されたスパイスの要素が混ざる豊かなアロマが広がります！樽由来のエレガントな木の要素、やわらかなタンニンが感じられ、非常にバランスのよい口当たりがあります！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
【生産年】2023年
【生産者】ベックシュタイナー・ヴィンツァー（ベックシュタイナー共同組合）
【生産地】ドイツ/バーデン地方/タウバーフランケン地区/タウバーシュヴァルツ種100%
【タイプ】赤　辛口
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】タウバーシュヴァルツ種100%
【内容量】750ml
【JANコード】4935919199728
【商品番号】0300012003960