フランツ ケラー シュペートブルグンダー (ピノ ノワール） フォン ロス 2023 ヴァイングート フランツ ケラー元詰 13％ Franz Keller Spatburgunder Vom Loss 2023 Weingut Franz Keller

【商品名】フランツ・ケラー・シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール）・フォン・ロス[2023]年・ヴァイングート・フランツ・ケラー元詰(5代目当主・フレードリッヒ・ケラー家)・ブルゴーニュ産のバリックで12ヶ月熟成・(ドイツ バーデン産・ピノノワール種100％)・辛口・赤・750ml・13％・(WA誌91点＆WE誌90点＆ファルスタッフ誌91点(2022VT))
【英名】Franz Keller Spatburgunder Vom Loss 2023 Weingut Franz Keller
【商品説明】ドイツ・バーデン辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュファンにも納得して頂ける樽熟タイプのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール100％)辛口赤ワイン！ 「ブルゴーニュ・ピノ愛好家にこそ、試してほしい1本！」ピノ・ノワールの本場に迫るクオリティを、ドイツ・バーデンから！ このワイン、フランツ・ケラー・シュペートブルグンダー・フォン・ロスは、ブルゴーニュ産のバリックで12ヶ月熟成された、しなやかで奥行きある味わいが魅力の赤ワインです！ また、造り手のフランツ・ケラーはバーデン地方・カイザーシュトゥール地区のフォークツブルク・オーバーベルゲン村に位置するワインプレスも高評価の家族経営のワイナリー！ 1893年にワイン貿易商として創業して以来、長きにわたり高品質なワインを輸入し世の中に紹介してきました！現在は5代目のフレードリッヒ・ケラーが醸造責任者となっており、畑では除草剤、殺虫剤、化学肥料は不使用！醸造では、白はフレッシュな果実を保つために除梗せずにプレスし、ステンレスタンクとオークの大樽を使い分けて熟成させます！ アイヒェルマン誌で最高の5つ星評価、WA誌ではバーデンで最も素晴らしいPNを造ると絶賛され、デカンター誌でもドイツのピノ・ノワールTOP20でその名が挙がっています！ また、造り手のフランツ・ケラーは、ブルゴーニュやボルドーのスタイルを熟知するワイン商としての顔も持ち、その知見を活かして、ドイツの土壌・気候を活かした洗練されたワイン造りを実践！ピノ・ノワール、シャルドネ、グラウブルグンダーなど、どの品種にも一貫した完成度の高さがあり、料理に寄り添う上品さと熟成のポテンシャルを兼ね備えています！ このフランツ・ケラー・シュペートブルグンダー・フォン・ロス[2023]年は、このワインは、ドイツ南西部、フランス国境に近いバーデンで育てられたシュペートブルグンダーから生まれ、その地で最高峰のひとつに数えられるフランツ・ケラーの名実ともにバーデンを代表する造り手です！ ロス土壌由来のピノノワール種100％で仕立てられたこのワインは、イチゴやブラックベリーの香りに加え、火打石やマッチを思わせるニュアンス、そしてピリッとしたスパイスが繊細に折り重なり、複雑で清々しいアロマを楽しむことができます！口に含むと、瑞々しいブラックチェリーやベリーの果実味に、しっかりとした旨味が寄り添い、上質なタンニンが全体を引き締めます！涼やかな酸が味わいを伸びやかに導き、余韻にはピュアな果実とミネラル感が長く残ります！ チェリーやラズベリーなどの赤果実に、ほんのりスモーキーな樽香、そしてスパイスや下草のニュアンスが複雑に香る香り立ち！口に含むと、果実味がやさしく広がり、酸とタンニンが絶妙なバランスで後味を引き締めてくれます！飲み進めるほどに、じわじわと奥深さが感じられる仕上がり！ 飲み頃は16-17度！抜栓後30分ほどで、よりまろやかな果実味と香りの重なりが楽しめます！グラスは中-大ぶりの赤ワイン用を！ 鴨のローストやローストポーク、きのこのパスタなどと合わせれば、しみじみとした幸福感が味わえるはず！ もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
【生産年】2023年
【生産者】ヴァイングート・フランツ・ケラー元詰 (5代目当主・フレードリッヒ・ケラー家)
【生産地】ドイツ　バーデン地方　カイザーシュトゥール地区　フォークツブルク・オーバーベルゲン村　ピノノワール種100％　バーディッシャー・ラントワイン
【タイプ】赤　辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール）
【内容量】750ml
【アルコール度数】13％
【JANコード】4011310003755
【商品番号】0300012004271