ボデガス サン イシドロ グラン レセルバ 1989年 限定希少蔵出し品 D.Oフミージャ プレ フィロキセラ100％畑のモナストレル

ボデガス サン イシドロ グラン レセルバ 1989年 限定希少蔵出し品 D.Oフミージャ プレ フィロキセラ100％畑のモナストレル

Bodegas San Isidro Gran Reserva 1989 D.O Jumilla

「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001（品質マネージメント規格）の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。

とりわけこの地の主要品種であるモナストレル（仏名ムールヴェードル）の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。

また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。

古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。【販売先】スペイン国内50％（レストラン、ホテル、ワインショップ、百貨店、高級スーパー。サングリアはディズニーグループ遊園地のオフィシャルサプライヤー）、輸出50％（EU諸国、イギリス、アメリカ、カナダ、中国、シンガポール、韓国、台湾、メキシコ等20ヶ国以上）【掲載実績】「Guia Penin」、「Wine Advocate」等多数のガイド・雑誌

ボデガス・サン・イシドロ グラン・レセルバ 1989年
ぶどう品種：モナストレル（ムールヴェードル）100％。
造り手は、フミージャ最大規模にしてスペイン全土でも
最高のワイナリーの一つ！
“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、スペインのモナストレル種
（ムールヴェードル種）の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！
でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑の
モナストレル100%で造られる究極のグラン・レセルバ！！
標高700m～800mの平均樹齢30年！アメリカンオーク24ヶ月熟成！
瓶熟成は瓶詰めから今日まで31年近く
湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し！