ボタニ モスカテル オールド バインズ 2024 ボデガス ホルヘ オルドネス元詰 (ジェルハード クラッハー) DOシエラ デ マラガ Botani Moscatel Old Vines 2024 Bodegas Jorge Ordonez

【商品名】ボタニ・モスカテル・オールド・バインズ[2024]年・ドライ・モスカテル・オーガニックの樹齢75年(1946/1968/1975年)を含む古木のマスカット・オブ・アレキサンドリア種100％・ボデガス・ホルヘ・オルドネス元詰(ジェルハード・クラッハー)・DOシエラ・デ・マラガ・ヴィノス驚異の93点＆ジェームス・サックリング91点＆ワインアドヴォケイト91点＆ワインスペクテーター90点
【英名】Botani Moscatel Old Vines 2024 Bodegas Jorge Ordonez & Co. Botani Selections (D.O. Sierras de Malaga)
【商品説明】スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！「マスカット最古のクローンが醸す、ピュアで甘美な果実味」なんと！希少なマラガ産(スペイン南部アンダルシア地方マラガ県(オルドニェスの郷里)D.O.マラガ＆シエラス・デ・マラガ)の人気辛口白ワインで、マスカット・オブ・アレキサンドリアから作られた近代史上初めての辛口白ワイン“ボタニ”！ 果実の女王と言われるマスカット・オブ・アレキサンドリア種100％(1946/1968/1975年植樹の超古木のブドウ)を勾配の険しい山岳地帯(地中海性気候に属し、夏の日中最高平均気温は30度に達し、冬の最低平均は8度まで下がります。)の畑から乾地農法・有機栽培で手作業100％収穫(ブドウは10kg容量の小さな籠に入れ、ロバを使って運びます。)醸造は50％は除梗し、50％は除梗せずにホールバンチ方式で圧搾し、ステンレスタンクで自然発酵！6～8ヶ月シュール・リー熟成させてワインに深みと複雑味を与え、デブルバージュにより清澄で造られる人気辛口白ワイン！ しかも造り手は、オーストリアのNo.1生産者で、パーカーポイント99点獲得のあのアーロイス・クラッハーの息子「ジェルハード・クラッハー」がプロジェクトに参加！ロバート・パーカーも大注目！納得のいかなかった年は造らない！というこだわりのもと造られた辛口のD.Oシエラ・デ・マラガ！ なんと！このボタニ・モスカテル・オールド・バインズ[2024]年でヴィノス驚異の93点でコメントは「2024年ヴィンテージの「モスカテル・オールド・ヴァインズ・ボタニ」は、マラガ産です。ステンレススチールタンクで澱と共に発酵させ、雨の多いヴィンテージに収穫されました。香りはライムと繊細なマスカットのニュアンスで始まり、柔らかなチューベローズ、オレンジブロッサム、そしてわずかなミントの香りが加わります。ドライで引き締まり、風味豊かで、香りよりも口当たりでマスカットの特徴がより際立ち、爽やかで生き生きとした余韻が楽しめます。現在はホセ・ファウスによって造られており、このワインは素晴らしい個性を発揮しています。」！ ジェームス・サックリング91点でコメントは「フレッシュなレモンやトロピカルフルーツ、ほのかなアニスの香りが特徴の、爽やかでジューシー、そして美味しいモスカテルです。ミディアムボディで生き生きとした酸味があり、丸みがあり、ジューシーで柑橘系の風味が際立ち、口の中に唾液が湧き出るような魅力的な余韻が楽しめます。」！ ワインアドヴォケイト91点でコメントは「2024年産の「ボタニ・モスカテル・オールド・ヴァインズ(ドライ)」は、急勾配の斜面にある54の区画から収穫されたブドウを使用しています。ステンレススチールタンクで発酵させ、4～5ヶ月間澱と共に熟成させました。アルコール度数は14％、pHは3.15、酸度は7gで、極めてドライな後味です。樽熟成を経たワインと比べると、このワインの味わいを捉えるのはより困難でした。還元的な香りと、わずかに薬品のようなニュアンス、バルサミコのような香りが感じられ、瓶内での熟成期間を必要としています。モスカテル特有のフローラルな香りとオレンジのニュアンスがあり、口当たりはより良く、濃厚で力強く、際立った苦味があります。」！ しかもパーカー自らのために過去に自宅用としてこのワインを3ケース購入したことで有名！淡い麦わら色、新鮮で芳しく、溢れんばかりのマスカットやリンゴ、マンダリンオレンジやピーチの花の香り！ボタニは、マスカット・オブ・アレキサンドリアから作られた近代史上初めての辛口白ワイン！鮮やかな麦わら色の色調に、ライチやフレッシュな核果実、白い花を思わせる表情豊かなアロマを特徴とするユニークなワインで、魚貝類と非常に良く合うフルーティーな究極辛口白ワインが極少量入荷！
【生産年】[2024]年
【生産者】ボデガス・ホルヘ・オルドネス元詰
【生産地】スペイン/アンダルシア地方/マラガ県/D.O.:マラガ＆シエラス・デ・マラガ
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】マスカット・オブ・アレキサンドリア種100％
【内容量】750ml
【注意文】※画像は別VTですが、本商品は2024年のものです。
【商品番号】0400001009246