ブレカ オールド ヴァインズ 2019 ガルナッチャ オールド ヴァイン ホルフェ オルドネス セレクション D.Oカラタユド ボデガス ブレカ元詰

ブレカ オールド ヴァインズ 2019 ガルナッチャ オールド ヴァイン ホルフェ オルドネス セレクション D.Oカラタユド ボデガス ブレカ元詰

Breca Garnacha Old Vines 2019 Jorge Ordonez Selections D.O Calatayud

このワイナリーは、ホルフェ・オルドネスと協力者たちによるプロジェクトです。D.O.カラタユである「ムンドブリガ」は、ケルト－イベリアの古代都市で、近代のムンドブレガの村の発祥となりました。ムネブレガという静かな町に位置するボデガス・ブレカは、アラゴンで最も素晴らしいガルナッチャを生産することを使命として、2010年にホルヘ・オルドニェス氏によって設立されました。ボデガス・ブレカのワインに使用されているガルナッチャ・デ・アラゴンは、世界で最も古く、遺伝的に手付かずのガルナッチャ（グルナッシュ）のクローンである。ガルナッチャは、スペインのこの北東部で最初に栽培され、地中海全域に領土を持っていた中世のアラゴン王国によって、地中海を越えて移植されました。

当ワイナリーは、村の郊外に位置しており、ブドウ園はシエラ・デ・パルドスとシエラ・デ・ペニャ・ブランカの間の高緯度の谷に位置しています。ワイナリーは、海抜950m-1000mの丘の中腹に位置する265ヘクタールの古樹ガルナッチャ種のブドウ園を所有します。この土地の土壌は幅広い種類がありますが、ワイナリーの畑は主に分解された粘板岩と砂利だらけの赤色粘土土壌で構成されています。
気候はこの地域では降水量が極めて少なく、年間350mm程度という非常に乾燥した大陸性気候です。育成期間中、高緯度のため、日中は高温、涼しい夜で緩和されます。冬は寒いです。年間平均気温は13度を超えず、一年のうちほぼ6カ月は霜がよく見られます。これに地域の乾燥性が加わり、生産量に大きな影響を与えます。これらの条件はまず土壌、ブドウの樹、さらに結果としてワインに影響を与えます。

ホルヘ・オルドネスは、ガルナッチャがスペインで最も広く植えられていた1990年代に、ガルナッチャを米国に導入したパイオニアです。しかし、当時、アメリカ市場で販売されていたスペインの赤ワインは、すべてテンプラニーリョが主流でした。ホルヘは、古木で植えられたガルナッチャとそのワインの品質を認め、これらのセンセーショナルなワインをアメリカに紹介しました。

ブレカ・オールド・ヴァインズ[2019]年・フレンチオーク樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・ガルナッチャ・オールド・ヴァイン・ホルフェ・オルドネス・セレクション・D.Oカラタユド(ボデガス・ブレカ元詰)・1900～1940年植樹のガルナッチャ100％

■ぶどう品種：ガルナッチャ100％
■発酵・熟成：18ヶ月熟成
■平均樹齢：60～80年

大人気フルボディ辛口赤ワイン！ファンタスティコとは、このようなスペインのバリューワインを形容するためにある言葉だ。

プラム、黒いベリー、黒いオリーブ、トースト、ミネラル、花のアロマが香り、フレッシュで美しいハーモニーが感じられる！

さらに、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックオリーブ、スイートスパイスを思わせる熟したアロマ。繊細なタンニン、豊かな果実味を備えたフルボディで、ほんの少しジャミーな印象！