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スマロッカ 2CV(ドス セー ウベ) オレンジワイン[2023]年 チャレッロ ベルメル種100% 自然派 オーガニック＆ビーガン認証
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 スペインの北東部、ペネデスは、魅力的でとても革新的な産地です。スマロッカ家は、1990年よりこの地でワイン作りを始めました。畑は500ヘクタールを所有。スペイン全土で栽培されているような伝統的な葡萄以外にも、フランス・ブルゴーニュやアルザスそれにボルドーなどの葡萄も積極的に栽培、試験的なものも含めるとその数は実に350種にも及びます。 栽培 醸造の過程では品種の個性をよりよく表現するために、収穫を夜行うなどの細心の注意を払い、様々なタイプのワインを生産しています。葡萄は全て自社畑から。ワイナリーは現在最新の設備でセラーを拡張中。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 このスマロッカは自社畑・自社元詰めのRM(レコルタン・マニュピュラン)。栽培、醸造、販売まで一貫して同一ワイナリーが行なっています。 全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。 |  ■ぶどう品種：チャレッロ・ベルメル種100% スペイン・カタルーニャ州から爆発人気の自然派辛口オレンジワイン愛好家大注目！しかも自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)＆ビーガン認証で酸化防止剤無添加・SO2無添加のヴァン・ナチュール愛好家大注目！ オーガニック（ユーロリーフ認証）とビーガン認証を受けており、酸化防止剤無添加・SO2無添加で造られています。サンタ・クルー・デ・クレイシャのジャネットの単一区画から造られ、豊かな果実味にアプリコット、ピーチ、リンゴのフレッシュなアロマと、チャレッロ・ベルメル種特有のオレンジピールやナッツのニュアンスが特徴です。 このオレンジワインは、爽やかで長く続くスパイシーなフィニッシュを持ち、限定少量で正規品として入荷しています。スマロッカ家は1983年からワイン造りを行っており、この地域のパイオニア的存在で、新世代の生産者として高く評価されています。 |