ベンタ レアル スパークリング ブリュット NV ボデガス フェルナンド カストロ社 辛口 白 発泡スパークリングワイン ジャパン アワード金賞受賞 VENTAREAL Sparkling Blanc de Noir Brut NV Bodegas

【商品名】ベンタ・レアル・スパークリング・ブリュット・NV・ボデガス・フェルナンド・カストロ社・辛口・白・発泡スパークリングワイン・11％・ジャパン・アワード金賞受賞
【英名】VENTAREAL Sparkling Blanc de Noir Brut NV Bodegas Fernando Castro Vino de la Tierra de Castilla
【商品説明】スペイン辛口スパークリングワイン愛好家大注目！黒ブドウ品種であるボバル50％主体にマカベオ20%、ソーヴィニョン・ブラン30%で造られる辛口スパークリングワイン！ 造り手は、1850年創業のボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペイン・バルデペーニャス地区において最も古くから存在するボデガの1つ！代々家族経営で、6世代に渡り、ワイン業界に従事する、カスティーリャ・ラ・マンチャで最古のワイナリー！彼らの努力と優れた仕事はファミリーのエンジンとなり、ボデガス・フェルナンド・カストロを、D.O.バルデペーニャスを代表する存在へと導きました！D.O.バルデペーニャスの中心部サンタ・クルス・デ・ムデラに位置する380haの畑は、日照2500時間以上の大陸性気候で高品質なぶどうを育むのに理想的です！セラーには4000もの熟成中の樽を持ち、国内外の需要に応えています！ ボバルはスペイン原産の黒ブドウ品種で、特にバレンシア州やウティエル＝レケナで多く栽培されている品種！濃い色調としっかりしたタンニン、高い酸が特徴。黒系果実やスパイスの風味を持ち、フレッシュさと骨格のバランスに優れる品種！マカベオ種といえばカベオはスペイン原産の白ブドウで、カヴァやリオハの白ワインに広く使われる多用途な品種です！マカベオはスペイン北東部のカタルーニャ州やアラゴン州を中心に栽培される白ブドウ品種で、17世紀初期には栽培が確認されています！フランス南部のラングドック＝ルーション地方にも伝わり、現地では「マカブー(Macabeu)」、スペイン・リオハでは「ビウラ(Viura)」とも呼ばれます！カタルーニャ地方では、スパークリングワイン「カヴァ(Cava)」の原料としても使用されています！ ボバル50％主体にマカベオ20%、ソーヴィニョン・ブラン30%を使用して造られる辛口スパークリングワイン！クリーンで輝きのある淡い緑がかった黄色！時間が経っても持続する泡！ワインらしさを感じる新鮮なフルーツの繊細でエレガントな香り、バランスが取れた味わいと泡が長く続きます！ 前菜、シーフード、デザートなどと相性抜群！
【生産年】NV
【生産者】ボデガス・フェルナンド・カストロ社元詰
【生産地】スペイン/ヴァルデペーニャス
【タイプ】白・辛口　スパークリング
【ブドウの品種】ボバル50％主体にマカベオ20%、ソーヴィニョン・ブラン30%
【内容量】750ml
【アルコール度数】11％
【商品番号】0400001012864