バルミニョール アルバリーニョ 2025 アデガス バルミニョール元詰 DOリアス バイシャス(アルバリーニョ種100％)ヴィーガン認証 Valminor Albarino 2025 Adegas Valminor DO Rias Baixas Blanco Albarino 100％

【商品名】バルミニョール・アルバリーニョ[2025]年・アデガス・バルミニョール元詰・DOリアス・バイシャス(アルバリーニョ種100％)・ヴィーガン認証・デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2026にて92点高評価
【英名】Valminor Albarino 2025 Adegas Valminor DO Rias Baixas Blanco Albarino 100％
【商品説明】大人気スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！アルバリーリョ種100％人気辛口白ワインファン大注目！ その品質から世界的に評価の高い「スペインで最も上質な白ワイン」を生み出すアルバリーリョ種！ しかも、スペインで最も上質で伝統的な辛口白ワインの産地！D.Oリアス・ヴァイシャスから届いた“海のワイン”！ しかもリアス・バイシャスで1番高得点を獲得した経歴をもつワイン！ 造り手についてインポーターさんは 『アデガス・バルミニョールは1997年に「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立された、進取の気質に満ち溢れたワイナリーです。アルバリーニョ種から造られる爽やかな白ワインで人気のリアス・バイシャスD.O.の中でも、最もポルトガルとの国境に近いオ・ロサルというサブリージョンに位置しています。 設立当初から最新設備の導入に非常に熱心で、品質重視の姿勢から常に高い評価を集めるリアス・バイシャス屈指の造り手です。総面積34ヘクタールの畑はこの地方では比較的大規模になりますが、200以上の契約栽培農家と育むブドウは全て手摘みで収穫し、驚くほど丹念にワイン造りが行われています。また、国際的に人気の高いアルバリーニョ種に加え、他の地品種を守る意識も強く、栽培面積が減少している希少な地ブドウの栽培にも積極的です。テロワールに対する深い愛情と自信に溢れたワイナリーです。 リアス・バイシャスD.O.で造られるブドウ品種は約95％がアルバリーニョです。中でも豊富なミネラルを含む土壌から生まれるバルミニョールのアルバリーニョは非常にクリーンで、ピュアな果汁から得られる芳醇なアロマと美しい酸味が特徴的。 また、醸造家はガリシア・ベスト・ワインメーカー選出の実力派。1986年にレケーナワイン醸造・ブドウ栽培学校の醸造学部を卒業。2003年には国際社会科学協議会にてワインマーケティング・醸造学・ブドウ栽培学の修士号を取得しました。2007年にはガリシアソムリエ協会よりガリシア・ベスト・ワインメーカーに選出された実力者であり、ガリシア州の5つのD.O.のうち4つ（リベイロ、リベイラ・サクラ、モンテレイ、バルデオラス）にてテイスティング委員を務めた経歴の持ち主です。アルバロ・ブエノ氏によって手掛けられたワインは国内・国外問わず多くの品評会で評価を得ており、ガリシア州政府公認のコンクールでは、300以上のガリシアワインの中からベスト・ガリシア・ワインに選ばれています。近年では、ガリシア州内の4つのD.O.で有名ワイナリーのコンサルタントを務めています。』 このバルミニョール・アルバリーニョ[2025]年でデキャンター・ワールド・ワイン・アワード2026にて92点高評価！ 変成岩シスト、丸い小石の多い砂質土壌からの樹齢35-40年のアルバリーニョ種100％をステンレスタンク熟成で造られるミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り！フレッシュな酸味が心地よい究極辛口白ワイン！白桃やアプリコット、洋ナシ、柑橘類を思わせるみずみずしい果実味が口いっぱいに広がり、白い花を連想させる華やかなアロマが上品に調和します！大西洋に面したリアス・バイシャスならではの豊かなミネラル感と、ほのかな塩味を感じさせるニュアンスがワイン全体を引き締め、透明感のある味わいを演出！程よい厚みと滑らかな口当たりを備えながらも、後味はキレが良く爽快で、心地よい柑橘のほろ苦さが長い余韻へと続きます！ 牡蠣やホタテ、白身魚のカルパッチョ、寿司や刺身など、新鮮な魚介料理との相性は抜群！ 過去、リアス・バイシャスで1番高得点を獲得したアルバリーニョの実力をぜひご堪能下さい！
【生産年】[2025]年
【生産者】アデガス・バルミニョール元詰
【生産地】スペイン/ガリシア州/DOリアス・バイシャス/アルバリーニョ種100％
【タイプ】白　辛口
【ブドウの品種】アルバリーニョ種100％
【内容量】750ml
【JANコード】4997678250218
【商品番号】0400001013267