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ヤリカバ ブリュット スパークリングワイン NV ボデガス ヴェルドゥゲス スペイン 白 辛口 スパークリング 750ml Yalicaba Brut Sparkling Wine NV Bodegas Verduguez

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【商品名】ヤリカバ・ブリュット・スパークリングワイン・NV・ボデガス・ヴェルドゥゲス・スペイン・白・辛口・スパークリング・750ml
【英名】Yalicaba Brut Sparkling Wine NV Bodegas Verduguez
【商品説明】辛口スパークリングワイン愛好家大注目!スペイン・カスティーリャ=ラ・マンチャ州トレド県のビジャヌエバ・デ・アルカルデテに本拠地を置く家族経営のワイナリー!1950年の創業以来、ラ・マンチャの恵まれたブドウ栽培環境を活かしたワイン造りを続け、現在では世界各国40か国以上へ輸出する国際的な生産者へと成長!伝統的なラ・マンチャのワイン造りを大切にしながら、最新設備を導入し品質向上に努めている!標高約700mを超える畑は、石灰質を含む痩せた土壌と昼夜の寒暖差に恵まれており、乾燥した地中海性気候は、健全で凝縮感のあるブドウを育み、果実味とバランスに優れたワインを生み出します!「Passion、Enthusiasm,、Hard Work & Love(情熱・熱意・努力・愛情)」をモットーに、ブドウ栽培から醸造、熟成、瓶詰めまで一貫して品質管理を徹底!伝統を尊重しながらも革新的な商品開発を積極的に行い、世界市場で評価を高めています! この「ヤリカバ・ブリュット・スパークリングワイン・NV」は、スペイン中部のラ・マンチャ地方の海抜722メートルに位置し、地中海性気候特有の乾燥した夏と寒冷な冬、乾燥した風が特徴的な環境下の、浅い石灰質の土壌の畑の厳選アイレン種80%にモスカテル20%を使用し、圧搾とマセレーションの後に18度に温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵を行い造られる極旨辛口スパークリングワイン! 淡いレモンイエローの色調に、きめ細かな泡が軽やかに立ち上ります!グラスからは白い花やマスカット、青リンゴ、レモン、ライチ、アプリコットを思わせる華やかなアロマが広がり、モスカテル由来のフローラルな香りが印象的です!口当たりはフレッシュで爽快!アイレンがもたらすすっきりとした果実味と、心地よい酸味がバランスよく調和し、後味はドライでクリーンな余韻が続きます!軽快な飲み口でアペリティフにはもちろん、前菜や魚介料理、サラダ、軽めのパスタなど幅広い料理と好相性!コストパフォーマンスにも優れ、気軽に楽しめるデイリースパークリングとしておすすめの一本!
【生産年】NV
【生産者】ボデガス・ヴェルドゥゲス
【生産地】スペイン/カスティーリャ=ラ・マンチャ州
【タイプ】白・辛口 スパークリング
【ブドウの品種】アイレン種80%、モスカテル20%
【内容量】750ml
【JANコード】8431356041195
【商品番号】0400001013342

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