オノロ・ベラ ルエダ ベルデホ 2023 ボデガス・アテカ 750ml （スペイン 白ワイン）

オノロ・ベラ ルエダ ベルデホ 2023 ボデガス・アテカ 750ml （スペイン 白ワイン）

HONORO VERA Rueda Blanco [2023] D.O Rueda Gil Family Estates

ボデガス・アテカはフミーリヤ地方のジルー家とホルフェ・オルドネーズによって設立されたワイナリーです。このワイナリーは、55ヘクタールの畑を所有しています。このワインのブドウはとても丹念に厳選されており、そして1855年～1925年に植えられた最も質の良い古樹となっています。場所は、カラタユド地域の高台、標高915メートルの丘の上に位置しています。

1ヘクタールあたり1000K未満という非常に少ない収量（1本あたり1kg未満）により、ワインに強さと深い色味をもたらしています。畑は主に粘板岩と重たい粘土質の土壌です。この地域では降水量が非常に少ないのですが（年間350ml程）粘土質の土壌がブドウに水分を与え、乾いた環境での成育を可能にしています。

収穫は非常に注意深く手作業で行われ、衛生面においてとてもよい環境の中で非常に成熟したブドウのみを厳選しています。また二次選別の際は選別台を使用して行われます。

オノロ・ベラ ルエダ ベルデホ 2023
2013年2月24日、ロサンゼルスのアカデミー賞受賞式の後で開催されるパーティーのひとつ「ガバナーズ・ボール」でオノロ・ベラの赤が使用されました。このパーティーで腕を振るう有名シェフ、ウルフギャング・パックが選んだもので、400本以上が1500人以上のゲストにサービスされました。
アカデミー賞の食事を受け持つ 有名シェフ ウルフギャング・パックは、いつも素晴らしいコストパフォーマンスのワインをパーティーに用意するとワイン業界からも注目を集めています。
オノロは曾祖母の名前、ベラは祖母の名前です。祖父の名前は、「ファン　ヒル」として残っているので、母方の名前も残したいと願ってワイン名にしました。ベルデホの畑はセゴビアの西に位置し、やせた土壌で非常に砂が多く、表土は川から堆積した砂利におおわれています。ここは特に優れた白ワインが産出されることで知られています。ワインはフルーツの果実いっぱいの、果実味豊かなベルデホらしい白い花やトロピカルフルーツの新鮮で豊かなアロマが広がり、素晴らしい集約感があり、みずみずしいリンゴや洋ナシのフレーバーが口いっぱいに広がります。