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ヴィーニョ・ヴェルデ NV カザル・ガルシア 750ml (ポルトガル 白ワイン)
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ヴィーニョ・ヴェルデ NV カザル・ガルシア 750ml (ポルトガル 白ワイン)
Vinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho Verde
■ 葡萄品種:アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ
■ 土壌:花崗岩土壌、砂質土壌
■ 収穫・醸造・熟成:ぶどうは新鮮な風味を保つため低温でプレスされ、果汁は温度管理の下、ステンレスタンクで発酵されます。瓶詰め前にろ過され、低温で保管されます。
ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。軽やかでフレッシュな余韻も印象的です。
オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデ!
【ワイン名】ヴィーニョ ヴェルデ
【ワインについて】ポルトガル辛口白ワインファン大注目!フルーティな辛口白ワインファン大注目!ポルトガル名産!その名のとおり“緑のワイン”!ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区!生産されるワインの約70%が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味!かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」!造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産!ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在!花崗岩土壌、砂質土壌からのアリント種、ローレイロ種、トラジャドゥラ種で造られるこのワインは、ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。軽やかでフレッシュな余韻も印象的な微発泡辛口白ワイン!まさに夏にぴったりの辛口白ワイン!オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷!
【ワインのタイプ】白ワイン・スパークリングワイン(微発泡)
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】カザル ガルシア
【生産地】ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ
【内容量】750ml