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プルマ ヴィーニョ・ヴェルデ 2023年 カーサ・デ・ヴィラ・ヴェルデ社 750ml （ポルトガル 白ワイン）
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 ヴィーニョ・ヴェルデのSousa(ソウザ)エリアに位置し、自社ぶどうを85％使用。15％は信頼のおける生産者から購入。醸造を担当するのはディオゴ・セプルベダ氏。農学エンジニアリングの学位を取得後、ボルドー、ナパヴァレー、バロッサヴァレーのワイナリーで研鑽を積み、現在は、カーサ・デ・ヴィラ・ヴェルデの醸造責任者を務める。  生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味！かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」！造り手のカーサ・デ・ヴィラ・ヴェルデ社はヴィーニョ・ヴェルデのSousa(ソウザ)エリアに位置し、醸造を担当するのはディオゴ・セプルベダ氏。 有名なワイン評論家、ジャーナリストのAnibal Coutinhoによって作られた権威ある”WAwards”でポルトガルの「ベスト・ヤング・ワインメーカー2016」に選ばれ、今ポルトガルで最も有望な醸造家のひとりです。 |
 プルマ・ヴィーニョ・ヴェルデ[2023]年 その名のとおり“緑のワイン”！ ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区。 生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味です。 2023年のプルマ ヴィーニョ ヴェルデはトレイシャドゥーラ 種、ロウレイロ種、アレント種、アヴェッソ種から造られる、美しく輝く淡い黄色。 シトラスなど柑橘系果実の爽やかな香り！いきいきとした酸と果実味のバランスがよく、 わずかに感じられる発泡がとても心地良いフレッシュ＆フルーティな白ワイン！ アペリティフやシーフード、サラダなどと共にしっかりと冷やしてお楽しみ下さい |
