ベイラ スペリオール ティント 2019年 ベイラ社 750ml ポルトガル 赤ワイン DOCベイラ インテリオール
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ベイラ スペリオール ティント 2019年 ベイラ社 750ml ポルトガル 赤ワイン DOCベイラ インテリオール
Beyra Superior Tinto [2019] DOC BEYRA INTERIOR SUPERIOR (Rui Roboredo Madeira)
ドウロに拠点を置くルイ ロボレド マデイラ ヴィニョスのオーナーでワインメーカーのルイ が、2011年にポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオールのヴェルミオザに購入したワイナリーです。
実は、1987年にルイが初めてここでワインを造った思い出の場所です。標高は700mで、古い葡萄樹が多い畑です。ルイはこの場所をポルトガルの隠れた宝物だと信じ、いつか手に入れたいと思っていましたが、その夢が叶いました。既に評価も高く、白が「デカンター ワールド ワイン アワード」の15ポンド以下の北部ポルトガル白のレジョナル トロフィー選ばれ、国内でも高評価を得ています。
ベイラ・スペリオール・ティント[2019]年・ベイラ(オーナー・ルイ・ロボレド・マデイラ家)元詰・DOCベイラ・インテリオール・フレンチオーク樽100%熟成・ポルトガル・フルボディ・辛口・赤
ベイラ・スペリオール・ティント[2019]年・ベイラ
■葡萄品種：ティンタ・ロリス種(テンプラニーリョ)80％/ジャエン(メンシア)種10％/トウリガ ナショナル種10％
■土壌：シスト
■樹齢：40年以上
■収穫：手摘み
■熟成：8ヶ月
■発酵：コンクリートタンクで7日間
ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地でありポルトガルの隠れた宝、ベイラ・インテリオールの畑からの痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられる貴重フルボディ辛口赤ワイン！
ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地でありポルトガルの隠れた宝、ベイラ・インテリオールの畑からの痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられる貴重フルボディ辛口赤ワイン！
口に含むと、痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられるポルトガル・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！
【ワイン名】ベイラ・スペリオール・ティント[2019]年・ベイラ(オーナー・ルイ・ロボレド・マデイラ家)元詰・DOCベイラ・インテリオール・フレンチオーク樽100%熟成・ポルトガル・フルボディ・辛口・赤
【ワインについて】ポルトガル・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地でありポルトガルの隠れた宝、ベイラ・インテリオールの畑からの痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられる貴重フルボディ辛口赤ワイン！ベイラ・インテリオールDOC規格のこのベイラ・スペリオール・ティント[2019]年は(ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。ドウロ・スペリオールから真南に30kmのところにあります。標高700mという高地にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊かな葡萄が出来ます。また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成がしっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。ベイラの土壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。また石英が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。)ベイラ・インテリオールからの複数の畑で育つ異なる品種(ティンタ・ロリス種(テンプラニーリョ)80％、ジャエン(メンシア)種10％、トウリガ ナショナル種10％)をブレンドし、一緒に醸造しています！長期熟成向きのワインにするため、一番良いと思うタイミングで葡萄を収穫！毎年同じ区画ではなく、ヴィンテージごとに最も良いと判断した区画の葡萄を使っています！畑の標高は平均で700m、土壌はシスト！葡萄の樹齢は40年以上！収穫は10月の第3週から11月の第1週に行います！手摘みで収穫した葡萄は除梗、破砕し、すべての品種を一緒に混ぜて発酵させます！アルコール発酵は天然酵母を使い、コンクリートタンクで22～26度に温度コントロールしながら7日間行います！熟成はフレンチオーク樽で約8ヶ月行います！素晴らしく集約があり、それでいてフレッシュ、様々な品種をブレンドすることにより、複雑なアロマが生まれます！スミレの花、ブラックベリーやリコリス、スパイスの香りは樽の要素と素晴らしく調和しており、ワインは年を経ることにさらに良くなります！口に含むと、痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられるポルトガル・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！
【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ベイラ（オーナー・ルイ ロボレド マデイラ家）元詰
【ブドウの品種】ティンタ・ロリス種(テンプラニーリョ)80％/ジャエン(メンシア)種10％/トウリガ ナショナル種10％
【ブドウの収穫年】[2019]年
【生産地】ポルトガル/ベイラ/DOCベイラ・インテリオール
【内容量】750ml