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モスカテル デ セトゥーバル NV サント イシドロ デ ペゴエス アデガ社 (モスカテル デ セトゥーバル種100%) 度数:17.5% MOSCATEL DE SETUBAL NV SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA
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【商品名】モスカテル・デ・セトゥーバル NV サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ社・(モスカテル・デ・セトゥーバル種100%)・(旧アメリカンオークバリックにて18ヶ月以上熟成。)・(ポート、マデイラと並び「ポルトガル3大酒精強化ワイン」)・アルコール度数:17.5%・残糖分:132g/L・ポルトガル・セトゥバル半島・DOセトゥーバル【英名】MOSCATEL DE SETUBAL NV SANTO ISIDRO DE PEGOES ADEGA D.O. SETUBAL
【商品説明】ポルトガル・甘味果実酒愛好家大注目! ポート、マデイラと並び「ポルトガル3大酒精強化ワイン」と称される「モスカテル・デ・セトゥーバル」が新入荷!高級レストラン様の食後酒やデザートワインとして大人気!このワイン、モスカテル・デ・セトゥーバルは、造り手のアデガ・デ・ペゴエスが位置するセトゥーバル半島を代表するワインで、長期間スキンコンタクトを行うため、美しいアンバーゴールドの外観をしており、甘口のオレンジワインとも言える深い味わいが特徴です。ポルトガル名物「パステル・デ・ナタ(エッグタルト)」や、カステラの起源にもなった「パン・デ・ロー」などお菓子との相性は抜群です。 造り手のハイコストパフォーマンスなワインを造るポルトガルの造り手として定評の「サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ」はセトゥバル半島にてワイン造りを行う協同組合です。始まりは1958年3月7日に国立病院がセトゥバル半島に所有する2,900エーカーの畑をポルトガル政府が援助して生産協同組合となり、1974年にペゴエス協同組合に吸収されました。ペゴエス協同組合は約700万ユーロを投資し、近代的な設備を導入した事でセトゥバル半島でも1、2を争うワイナリーへと発展しました。現在は数々の国際的なコンクールでも高い評価を得て国内外から注目を集めています。(リスボンの南、大西洋沿岸に位置するDOセトゥーバルのペニンスラ・デ・セトゥーバルエリアの特徴としてはのワインはほどよいボディがあり、重厚かつまろやかな風味を持ちます。東にアラビダ山脈、西南にサド川、西北にタグス川の河口があるこの地はとてもユニークであり、100万年もの間サド川とタグス川が運んできた砂から土壌が構成されます。) このモスカテル・デ・セトゥーバル NV サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ社・DOセトゥーバル は醸造:翌年5月までスキンコンタクトを行いながら発酵。旧アメリカンオークバリックにて18ヶ月以上熟成。アルコール度数:17.5% 残糖分:132g/Lで造られます。 [テイスティング・ノート] はアンバーゴールドの外観。オレンジのコンポートや蜂蜜の甘い香りに、シナモンやバニラなどのスパイス香。程よい酸味とともに優しい甘みが口中に広がり、長く余韻に残ります。(※甘口のオレンジワインとも言える深い味わいが特徴のモスカテル・デ・セトゥーバルは高級レストラン様の食後酒やデザートワインとしても大人気!ポートなどと同じコルク栓なので飲み残しも可能です。)
【生産年】NV
【生産者】サント・イシドロ・デ・ペゴエス・アデガ社
【生産地】ポルトガル/セトゥバル半島 DOセトゥーバル
【タイプ】甘味果実酒 甘口 白
【内容量】750ml
【アルコール度数】17.5%
【JANコード】5603016001617
【商品番号】0500004000667

