ボルリード ブラン ド ブラン ブリュット NV ヴィーニョ エスプマンテ デ クアリダーデ 高級シャンパーニュ製法 (瓶内二次発酵) 9ヶ月以上 Borlido Blanc de Blancs Bruto NV Borlido, Lda

【商品名】ボルリード・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・NV・ヴィーニョ・エスプマンテ・デ・クアリダーデ・ポルトガル固有品種の希少品種使用・高級シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)9ヶ月以上
【英名】Borlido Blanc de Blancs Bruto NV Borlido, Lda
【商品説明】高級スパークリングワイン愛好家大注目！高級シャンパーニュ製法 (瓶内二次発酵) の高級ポルトガル産スパークリングワイン！ ポルトガル固有品種の希少品種使用のブラン・ド・ブラン！ ボルリードについてインポーターさんは「ポルトガル北部、ポルトの南70km程の所にあるサンガーリョス所在。1930年にカーヴェス・ボルリードとして設立しました。スパークリング･ワインを中心に年間450万本を生産しています。スパーリングの貯蔵に最適なコンディションを持っているため、同社が他のワイナリーで生産するスパークリングも貯蔵しており、その規模は常時100万本に上ります。設立以来、リーズナブルにワインを造る事を大切にしている生産者です。テロワールをよく反映する地ブドウを大切にワイン造りを行っている生産者です。出来る限りポルトガルの伝統的なワイン造りの手法を大切にしながら、バランスよい味わいとポルトガル品種と産地の特徴を表す事を理念としています。」！ このボルリード・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・NVは、粘土石灰質土壌からの樹齢15年の厳選ロウレイロ種、アリント種、フェルナン・ピレス種、アヴェッソ種の白ブドウを高級シャンパーニュ製法の瓶内二次発酵！デゴルジュマンまでの熟成期間9ヶ月！デゴルジュマン後の熟成1～3ヶ月！グラスに注ぐと、青リンゴやレモン、ライムなどの柑橘を思わせるフレッシュな香りに、白い花やほのかなトーストのニュアンスが感じられます！口当たりは軽快で、きめ細かな泡とともに生き生きとした酸味が広がり、全体に清涼感のある味わいです！ミネラル感もほどよく、後味はすっきりとドライで心地よい余韻が続きます！魚介料理や前菜、揚げ物などとも合わせやすく、気軽に楽しめるバランスの良い極旨辛口スパークリングワイン！ポルトガル固有の白ブドウから瓶内二次醗酵を経て生まれるこだわりの極旨ブラン・ド・ブランが限定で少量入荷！
【生産年】NV
【生産者】ボルリード
【生産地】ポルトガル/バイラーダ・アトランティコ/ ィーニョ・エスプマンテ・デ・クアリダーデ
【タイプ】白・辛口　スパークリングワイン
【ブドウの品種】ロウレイロ種、アリント種、フェルナン・ピレス種、アヴェッソ種
【内容量】750ml
【JANコード】5601245030088
【商品番号】0500004000704