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サンタ・カロリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン レセルヴァ 2021年 （赤ワイン・チリ）
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サンタ・カロリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン レセルヴァ 2021年 （赤ワイン・チリ）
SANTA CAROLINA Cabernet Sauvignon“Reserva”[2021] D.O. Valle de Colchagua (Santa Carolina Wines)
サンタカロリーナ社は1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏によってチリ・サンティアゴに創設されました。
国際的な高評価を目指して、フランスの高名な醸造学者ジェルマン・バシュレ氏、また理想的な醸造所を建築する為、設計士エミリオ・ドワイエール氏らを招き入れ、その指導の下フランスを代表する様々な葡萄を植樹。醸造面でも当時のフランスの最高技術が導入されました。
その結果、サンタカロリーナを今日のチリワイン・ワイナリーの最高峰に躍進させ、現在年間150万ケース、世界80カ国以上に輸出し様々な高評価を受けています。
ロバート・パーカー三ツ星生産者、パーカーポイント90点を獲得するなど過去に数々の高評価を受けたワイナリーです。
サンタ・カロリーナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・“レセルヴァ”[2021]年・オーク樽9ヶ月熟成・D.O.コルチャグア・ヴァレー・重厚ボトル・サンタ・カロリーナ・ワインズ(ワインメーカー・カントレス・カバレッロ)
サンタ・カロリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン レセルヴァ 2021年
銘醸コルチャグア・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンをオーク樽で9ヶ月熟成。ブラックカラントやチェリー、キャンディ、モカコーヒーのアロマ。凝縮感溢れるエレガントで優雅なフルボディ赤ワイン。
【ワイン名】サンタ・カロリーナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・“レセルヴァ”[2021]年・オーク樽9ヶ月熟成・D.O.コルチャグア・ヴァレー・重厚ボトル・サンタ・カロリーナ・ワインズ(ワインメーカー・カントレス・カバレッロ)
【ワインについて】チリ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー3つ星生産者であり、このチリ最高の銘醸地コルチャグア・ヴァレー(このサンタ・カロリーナを含め、カーサ・ラポストール、モンテス、カリテラ、ロス・ヴァスコスなど有力な畑が点在する有名地域)産100％で造られた究極カベルネ・ソーヴィニヨン！造り手は1875年創立のチリワインの高品質ワイナリーのひとつ！サンタ・カロリーナ！ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ、このカベルネ・ソーヴィニヨンのレセルヴァの2008年にWA86点の高評価！ワインスペクテーター誌では2009年のこのレセルヴァで85点の高評価！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも、このカベルネ・ソーヴィニヨン・レセルヴァの'09年に88点で高評価！2005年VTから大型投資を進め、品質も急上昇！銘醸コルチャグア・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン100％をオーク樽9ヶ月熟成！で造られる、ブラックカラントやチェリーキャンディー！モカコーヒーのアロマの凝縮感溢れるエレガントで優雅なフルボディ辛口赤ワイン！創業者ドン・ルイス・ペレイラ氏の夫人の名前に由来する名が付けられた究極ワインのレセルヴァ規格が新ヴィンテージで登場！！
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】サンタ・カロリーナ
【ブドウの収穫年】2021年
【生産地】チリ / セントラル・ヴァレー / D.O.ヴァレ・セントラル
【内容量】750ml
