エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 エデュアルド チャドウィック チリ アコンカグア 赤ワイン 辛口 750ml
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エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 エデュアルド チャドウィック チリ アコンカグア 赤ワイン 辛口 750ml
Errazuriz MAX RESERVA Cabernet Sauvignon [2019] Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua
1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。エステート(ドメーヌ)としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。
1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。
チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。
エラスリス・マックス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・ジェームス・サックリング驚異92点獲得・アルコール度数13.5%
エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2019
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン88%/カベルネ・フラン12%
■発酵・熟成:全体の66%をフレンチオーク、34%をアメリカンオークで15ヶ月熟成
名門エラスリスが誇る上級ワイン!あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン!偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名!1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)!
紫がかった鮮やかなルビーレッドから、洗練されたナッツ、チョコレート、クローブの風味に縁どられながら、漂う赤い果実、タバコ、チェリー、それにやわらかな香辛料の香り!続くデイル、ペパーミント!口に含むと、サワーチェリー、ラズベリー、新鮮なブルーベリー、その後にはチョコレートとナツメグ。まろやかでいて、瑞々しく、芳醇なるこのワインは、すっきりとした酸味と爽やかで柔らかな稜線を描きながら心地よいフィニッシュへとむかうアルコール度数13.5%の究極カベルネ・ソーヴィニヨン!
150周年記念ラベルで正規代理店輸入品で待望の少量入荷!
【ワイン名】エラスリス・マックス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・エデュアルド・チャドウィック・チリ・アコンカグア・ヴァレー・ジェームス・サックリング驚異92点獲得・アルコール度数13.5%
【ワインについて】高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!世界のワイン愛好家大注目!名門エラスリスが誇る上級ワイン!あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン!偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名!1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)!世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有!現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説!チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気カベルネ・ソーヴィニヨン![2019]年カベルネ・ソーヴィニヨンは主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用!手摘み収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン12%は、ワイナリーに運ばれ選果後、除梗・破砕!その後オープントップのステンレスタンクに入れ発酵!その後、全体の66%をフレンチオーク、34%をアメリカンオークで15ヶ月熟成!この2019年でジェームス・サックリング驚異92点獲得!紫がかった鮮やかなルビーレッドから、洗練されたナッツ、チョコレート、クローブの風味に縁どられながら、漂う赤い果実、タバコ、チェリー、それにやわらかな香辛料の香り!続くデイル、ペパーミント!口に含むと、サワーチェリー、ラズベリー、新鮮なブルーベリー、その後にはチョコレートとナツメグ。まろやかでいて、瑞々しく、芳醇なるこのワインは、すっきりとした酸味と爽やかで柔らかな稜線を描きながら心地よいフィニッシュへとむかうアルコール度数13.5%の究極カベルネ・ソーヴィニヨン!大人気チリ究極フルボディ赤ワインが150周年記念ラベルで正規代理店輸入品で待望の少量入荷!
【ワインのタイプ】赤ワイン・辛口
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ヴィーニャ・エラスリス エデュアルド・チャドウィック
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン88%/カベルネ・フラン12%
【ブドウの収穫年】[2019]年
【生産地】チリ/アコンカグア/アコンカグア・ヴァレー
【内容量】750ml