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ヴィーニャ エラスリス ドン マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 エデュアルド チャドウィック チリ
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 1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。「世界で最も優れたカベルネを生み出す」という 、“カベルネの聖地”アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有する。「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者、ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきたエラスリス。  1980年代後半から、世界的にチリワインに対する需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが「大量生産による廉価なワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、「ミシュランの星に認められる高品質ワイン」を造り続けてきた。その結果は今日、世界を驚かせるほど圧倒的なウルトラ・プレミアムワイン、「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」。  チリにおける、これまでのプレミアムワインのレベルを遥かに超えた、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」の誕生。2004年１月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事ナンバー１に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000。エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した。 |  ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％/カルメネール10％/プティ・ヴェルド7％/シラー5％ ■発酵・熟成：フレンチオーク＆アメリカンオーク樽18ヶ月熟成(新樽100％) 入手困難！高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！銘醸エラスリスが唯一特別品として生産する、近年著しい品質向上の評価を得ているコレクター垂涎のアイテム！ あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！ ドン・マキシミアーノは濃厚で男性的、それでいて洗練されています！濃く豊かな色合いで、チョコレートとナツメグの柔らかな風合いと共にリコリスや新鮮な赤い果実(ラズベリー、さくらんぼ、イチゴなど)のアロマ！ 力強く濃厚でありながら、美しいバランスがあり緻密な最高級チリワインの名にふさわしい究極フルボディ辛口赤ワインがエラスリスが誇る究極ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ・カベルネ! |
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| ■商品名 | ヴィーニャ エラスリス ドン マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 エデュアルド チャドウィック チリ |
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| ■英名 | Vina Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve Cabernet Sauvignon [2018] Chadwick |
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| ■商品説明 | 入手困難！高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！銘醸エラスリスが唯一特別品として生産する、近年著しい品質向上の評価を得ているコレクター垂涎のアイテム！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニョン！「ドン・マキシミアーノ」は創業者の名前を冠したカベルネ種をメインにカルメネール、マルベックをブレンドして造られる大人気ワイン！過去、このワインがアムステルダム、ストックホルム、サンティエゴ、北京で開催された「ベルリン テイスティング」で1位になった偉大な赤ワイン！ドン・マキシミアーノ・ヴィンヤードはアコンカグア・ヴァレーにあり、その中で最も歴史があるMAX 、MAX 、MAX ブロックの厳選ブドウ使用！カベルネ・ソーヴィニヨン70％、マルベック15％、カルメネール7％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％をフレンチオーク＆アメリカンオーク樽18ヶ月熟成(新樽100％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2018年でティム・アトキン驚異の97点！ジェームス・サックリング96点！ワインアドヴォケイト誌94点でコメントは「赤の2018年ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴは、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、マルベック15％、カルメネール7％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％のブレンドで、ステンレス、開放タンク、卵で発酵させ、フレンチオーク樽（うち65％は新樽）で22カ月熟成させた。オークの香りは完璧に溶け込んでおり、フレッシュでアルコール度数13.5％、クリーミーなテクスチャー、洗練されたタンニン、長くドライで力強いフィニッシュを持つ。ピュアでバランスが取れており、繊細で、非常に完成度が高く、オークが溶け込んでいる。ジューシーだが繊細でもあり、おそらく今までのモダン・ヴィンテージの中でベストだろう。1つのマスターブレンドから3つのロットでボトリングされている。」！ドン・マキシミアーノは濃厚で男性的、それでいて洗練されています！濃く豊かな色合いで、チョコレートとナツメグの柔らかな風合いと共にリコリスや新鮮な赤い果実(ラズベリー、さくらんぼ、イチゴなど)のアロマ！非常に焦点がしっかりしていながらも、このワインはやはり強い果実味が特徴的で、シダーやドライチェリー、カラント、カルダモンの香りも感じられる！強い果実のフレーバーや鮮やかな酸味とバランスが取れた、しっかりした熟したタンニンが特徴！力強く濃厚でありながら、美しいバランスがあり緻密な最高級チリワインの名にふさわしい究極フルボディ辛口赤ワインがエラスリスが誇る究極ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ・カベルネが高評価続出2018年で超限定で極少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0600004000985 |
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| ■ワインのテイスト | フルボディ |
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| ■生産年 | [2018]年 |
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| ■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | カベルネ・ソーヴィニヨン78％/カルメネール10％/プティ・ヴェルド7％/シラー5％ |
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| ■生産者 | ヴィーニャ・エラスリス エデュアルド・チャドウィック |
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| ■生産地 | チリ/アコンカグア/アコンカグア・ヴァレー |
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| ■内容量 | 750ml |
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