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ベラモンテ コロレス コレクション オーガニック シャルドネ 2022 ビニェードス ヴェラモンテ D.O.コルチャグア ヴァレー チリ 白 辛口<br>Veramonte Colores Coleccion Chardonnay 2022
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1,309
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- 商品情報
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【ビニェドス ベラモンテは、それまでワイン業界では知られていなかったカサブランカの渓谷で 90 年代後半に始まりました。現在、ビニェドス ベラモンテは、1835 年に設立された家族経営のゴンサレス ビアス社の一部であり、その価値観を 5 世代にわたって受け継いでいます。
【ベラモンテ ヴィンヤーズは、カサブランカ バレーの始まり、海岸山脈の麓に位置しています。ブドウ畑は2,500ヘクタールの原生林に囲まれており、太平洋から吹く朝風と霧を受けて気温が穏やかになり、白品種（ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ）と赤品種（ピノ）の栽培に理想的な条件を作り出しています。
【ビニェドス ベラモンテでは、私たちの哲学を「生きた土壌」として表現しています。これは、私たちの畑での丁寧な仕事の交わりです。原産地とその環境を尊重することで、土壌がブドウの木に栄養を与え、その独特の特徴を表現できるよう努めています。最小限の介入と天然酵母を使用した繊細なワイン製造プロセスを採用しています。
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■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵(天然酵母)、ステンレスタンク熟成 ■平均樹齢：19年 ■土壌：花崗岩と粘土質 ビニェードス・ベラモンテからオーガニック・ハイコスパ辛口白ワイン！ この「ベラモンテ・コロレス・コレクション・オーガニック・シャルドネ」は、有機認証なしですが、オーガニック栽培！花崗岩と粘土質からの樹齢19年のシャルドネ100%をステンレスタンク醗酵(天然酵母)、ステンレスタンク熟成で造られる極旨辛口白ワイン！ 柑橘系のアロマにレモンの皮や白コショウのヒントが感じ取れます！コクのある果実とフレッシュで飲み心地の良い酸が続き、ボリュームが大きくもバランスが整った上質なシャルドネ！極旨辛口白ワインが超お値打ち価格で待望入荷！ |