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バロン フィリップ マプ カベルネ ソーヴィニヨン 2023 バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ ヴィーガン認証 赤 辛口<br>Mapu Cabernet Sauvignon 2023 Baron Philippe de
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【シャトー・ムートン・ロートシルトの名声を築き上げた立役者、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが1987年に他界した後、彼の名は彼の商業的部門であるこの会社に永遠に残ることとなりました。現在シャトー・ムートンロートシルトを始めとし、シャトー・ダルマイヤック、シャトー・クレール・ミロンなどを冠するエステートを5銘柄、オーパス・ワンなどの合弁事業そして、シャトー・クーテの販売の他、ネゴシアン部門を含め取扱商品は60銘柄を超えます。
【ボルドーの輸出市場において非常に大きな影響力を持つ同社ですが、フィリップ男爵在りし頃からその革新的な姿勢はひとときも変わることはありません。現在、ボルドーを本拠地に、南フランス、カリフォルニア、チリなど、世界中でワイン造りを行っています。
【カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィと共同で生産を開始した「オーパス・ワン」、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で生まれた「アルマヴィヴァ」、さらに南フランス、ラングドック地方のヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルクと設立したバロナークによる「バロナーク」と、次々に新しい高級ワインを造り続ける超大物がチリで単独で設立したのがこのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリは、チリにおいて、ボルドーで培った技術と、チリのテロワールや葡萄を活かしたワイン造りを行っています。
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■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン■発酵・熟成：タンクで6ヵ月間 ■気候：地中海性気候 シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するロスチャイルド社がチリで手掛けるデイリーワイン！ このMAPU(原語ではMapudungun)とは、チリの先住民族の一つであるマプーチェ民族の言葉で“earth=大地・地球”を意味します！マプーチェ民族は、「大地は、精神面、肉体面において人類の中心である。」と考えています！ マプーチェ民族の精神的なイメージを表現するワイン、それが“MAPU”であると言えます！また、マプーチェ民族が「世界は四角」と考えているところから、ラベルも四角にデザインされています！ 濃いルビーレッドの色調！ラズベリー、チェリー、ビルベリーなどのフレッシュな赤いベリーの果実のアロマとブラックペッパーのニュアンスが重なり複雑な香りを生み出します！フレッシュなアタック、柔らかなタンニンがバランス良く調和した味わい！ ラムのオーブン焼き、ビーフリブ、サーモンステーキ、シェーブルチーズとの相性抜群！ |
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| ■商品名 | バロン・フィリップ・マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ・チリ・セントラル・ヴァレー（マウレ・ヴァレー）・2019年ヴィンテージよりヴィーガン認証 |
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| ■英名 | Mapu Cabernet Sauvignon 2023 Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile |
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| ■商品説明 | チリワイン愛好家大注目！シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するロスチャイルド社がチリで手掛けるデイリーワイン！高い品質ながらも、お手軽な価格が魅力！造り手は、ボルドーワインの最高峰でメドック格付第一級シャトー・ムートン・ロ?トシルトを所有する、世界有数の一大ワインメーカー、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社！ボルドーで培った一流のワイン造りの技術を活かして、カリフォルニアの重鎮ロバート・モンダヴィ氏とのジョイント・ベンチャーであるオーパス・ワンをはじめ、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で誕生したアルマヴィーヴァなど、新世界と呼ばれるワインの新興国でも次々と銘酒を世に送り出し、高い評価を得ています！そのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が1997年よりチリで手掛けるワイナリーが、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ！この“MAPU”はバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリのパートナー栽培者による厳選されたワイン・セレクション！このMAPU(原語ではMapudungun)とは、チリの先住民族の一つであるマプーチェ民族の言葉で“earth=大地・地球”を意味します！マプーチェ民族は、「大地は、精神面、肉体面において人類の中心である。」と考えています！マプーチェ民族の精神的なイメージを表現するワイン、それが“MAPU”であると言えます！また、マプーチェ民族が「世界は四角」と考えているところから、ラベルも四角にデザインされています！手軽に楽しめるロスチャイルド・スタイルが人気の「マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン」！雨の少ない地中海性気候！温暖な気候で、しっかりとした四季があり、特に夏は長く、よく乾燥！日照量に恵まれるとともに、昼夜の気温差が大きく、ブドウの栽培に非常に適した気候のエリア、セントラル・ヴァレー(マウレ・ヴァレー)からのカベルネ・ソーヴィニヨン主体！ブドウはマウレ・ヴァレーの自社畑にて、熟度を可視化する独自の技術を用い、区画ごとに最適な時期を見極めて収穫！熟成はフレッシュな果実味を保つため、タンクで6ヵ月間とやや短めに実施！濃いルビーレッドの色調！ラズベリー、チェリー、ビルベリーなどのフレッシュな赤いベリーの果実のアロマとブラックペッパーのニュアンスが重なり複雑な香りを生み出します！フレッシュなアタック、柔らかなタンニンがバランス良く調和した味わい！手頃な価格で飽きの来ない上質な仕上がりの絶品チリワイン“マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン”が限定で待望入荷！ラムのオーブン焼き、ビーフリブ、サーモンステーキ、シェーブルチーズとの相性抜群！ |
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| ■商品番号 | 0600004001326 |
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| ■生産年 | [[2022]年]年 |
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| ■タイプ | 赤・辛口 |
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| ■テイスト | ミディアムボディ |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | カベルネ・ソーヴィニヨン |
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| ■生産者 | バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ |
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| ■生産地 | チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー |
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| ■内容量 | 750ｍｌ |
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