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バロン フィリップ マプ メルロー 2023 バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ チリ セントラル ヴァレー<br>Mapu Merlot 2023 Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
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【シャトー・ムートン・ロートシルトの名声を築き上げた立役者、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが1987年に他界した後、彼の名は彼の商業的部門であるこの会社に永遠に残ることとなりました。現在シャトー・ムートンロートシルトを始めとし、シャトー・ダルマイヤック、シャトー・クレール・ミロンなどを冠するエステートを5銘柄、オーパス・ワンなどの合弁事業そして、シャトー・クーテの販売の他、ネゴシアン部門を含め取扱商品は60銘柄を超えます。
【ボルドーの輸出市場において非常に大きな影響力を持つ同社ですが、フィリップ男爵在りし頃からその革新的な姿勢はひとときも変わることはありません。現在、ボルドーを本拠地に、南フランス、カリフォルニア、チリなど、世界中でワイン造りを行っています。
【カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィと共同で生産を開始した「オーパス・ワン」、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で生まれた「アルマヴィヴァ」、さらに南フランス、ラングドック地方のヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルクと設立したバロナークによる「バロナーク」と、次々に新しい高級ワインを造り続ける超大物がチリで単独で設立したのがこのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリは、チリにおいて、ボルドーで培った技術と、チリのテロワールや葡萄を活かしたワイン造りを行っています。
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■ぶどう品種：メルロー主体■発酵・熟成：フレッシュな果実味を保つため、タンクで6ヵ月間とやや短め ■収穫：最適な時期を見極めて収穫 ■気候：雨の少ない地中海性気候 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリのパートナー栽培者による厳選されたワイン・セレクション。 MAPU(原語ではMapudungun)とは、チリの先住民族の一つであるマプーチェ民族の言葉で“earth=大地・地球”の意味。 マプーチェ民族は、「大地は、精神面、肉体面において人類の中心である。」と考えており、このワインはマプーチェ民族の精神的なイメージを表現しています。 また、マプーチェ民族が「世界は四角」と考えているところから、ラベルも四角にデザインされています。 輝きのあるルビーレッド。香りは、フレッシュな赤系の果実、特にラズベリーとビルベリーのアロマ、リコリス、ピーマンのヒントがあります。 味わいは、アタック、中盤の味わいでやさしいタンニンが下支えしており、ラズベリーの風味、ほのかなスパイスの香りを伴う綺麗なフィニッシュ。 手頃な価格で飽きの来ない上質な仕上がりの絶品チリワイン。 |