ユー バイ ウンドラーガ スパークリングワイン ブリュット ウンドラーガ社 チリ DOセントラル ヴァレー サクラワインアワード2025金賞受賞 U by Undurraga Wine Sparkling Brut

【商品名】ユー・バイ・ウンドラーガ・スパークリングワイン・ブリュット・ウンドラーガ社・チリ・DOセントラル・ヴァレー・白・辛口・750ml・サクラワインアワード2025金賞受賞
【英名】U by Undurraga Wine Sparkling Brut
【商品説明】辛口スパークリングワイン愛好家大注目！最高コスパ・スパークリングワインの代名詞！元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏が監修！スパークリング・ワインの生産は1950年代に始まり、今日では、伝統製法の中高級レンジをはじめ、プレミアムスパークリングメーカーとして、またチリで2番目に大きなスパークリングワインのメーカーとして知られる日本市場でも大人気ウンドラーガ！ 「ユー・バイ・ウンドラーガ・スパークリングワイン・ブリュット」！「U」という名前は、ワインではなくそれを飲む人が主役という意味を表しています！「U（you）」つまりあなたが選び、あなたが決める、全てあなた次第ということです！「U（you）」はデイリーなワインに相応しく楽しいコンセプトとなっています！ 造り手のウンドラーガについてインポーターさんは「1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70ヶ国以上で親しまれています。 良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。 ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー　フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。」 このユー・バイ・ウンドラーガ・スパークリングワイン・ブリュットは、沖積質土壌！チリDOセントラル・ヴァレー内の厳選シャルドネ50%、ソーヴィニヨン・ブラン45%、シラー5%使用！ステンレスタンク15日間、各品種ごとに分けて発酵！ステンレスタンク熟成で造られる辛口スパークリングワイン！辛口で、レモンやグレープフルーツなどの柑橘、青りんごやかりん、それに黄桃やリンゴ蜜のようなフルーティな香りと味わい！きめ細かな泡立ちとさっぱりした後味が特徴！気軽に楽しめる、フレッシュな辛口スパークリングワイン！アペリティフ、エビフライ、牡蠣とほうれん草のグラタン、海草のサラダなどとの料理と相性抜群です！
【生産者】ウンドラーガ
【生産地】チリ/セントラル・ヴァレー/DOセントラル・ヴァレー
【タイプ】白・辛口　スパークリングワイン
【ブドウの品種】シャルドネ50%、ソーヴィニヨン・ブラン45%、シラー5%
【内容量】750ml
【商品番号】0600004001890