クロ デ フ プール マ ギュール ピノ ノワール 2024 クロ デ フ元詰 ピノ ノワール100% D.O.アコンカグア ヴァレー Clos des Fous Pour Ma Gueule Pinot Noir 2024 Chili

【商品名】クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール[2024]年・クロ・デ・フ元詰・ピノ・ノワール100%・D.O.アコンカグア・ヴァレー・赤・辛口・フルボディ・アルコール度数12.5％・750ml
【英名】Clos des Fous Pour Ma Gueule Pinot Noir 2024 Chili D.O.Aconcagua Valley
【商品説明】こだわりチリワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール愛好家大注目！工業的ではない人的介入控えたチリ屈指のテロワールワイン！チリのピノ・ノワールでトップ・ランナーとして活躍する「クロ・デ・フ」によるカジュアルレンジの最高コストパフォーマンス・ピノ・ノワール！ インポーターさんのクロ・デ・フについて「『良質なワインをうみ出すには“テロワール”を知らなければならない』と世界各国でキャリアを積んだ、チリのワインスペシャリスト達が2009年に立ち上げたプロジェクトです。工業的なワインが生産されることが多いチリの中で人的介入も極力控えて、テロワールが反映されたワインを造ることを信条としております。オーナー醸造家のパコ・レイトン氏を筆頭に世界的ワイン地質学者でもあるペドロ・パッラ氏がコンサルタントとして立ち上げから参加している、世界でも注目株のワイナリーです。パッラ氏は自身のワイナリーを持ちながら、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア（ポッジョトンド）、アルゼンチン（オルミガス）で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。 クロ・デ・フのプロジェクトには彼の仕事なしでは成し得ないと周りに言われているのが、現オーナー醸造家のパコ・レイトン氏です。チリの名門ポンティフィシア大学で醸造と栽培を学び、ラトゥーファの地でワイン造りを2006年からスタート。マジェコ・ヴァレーの地でピノ・ノワールの醸造は始めたパイオニア的存在としてクロ・デ・フのプロジェクトに参画します。以来、クロ・デ・フの実務は彼を中心に進められクロ・デ・フの原動力となっています。華やかな経歴はなくとも実直に畑のテロワールの向き合ってワイン造りを行い、チリでの長いキャリアの中でチリのテロワールを熟知した人物です。パコ氏本人曰く、「プロジェクトのメンバーがやりたくない仕事をすべてやっている」と語り、ロジスティックスやワインの品質・在庫管理も行います。真面目な人柄が伺える醸造家です。クロ・デ・フとはクレージーな男達/垣根の意。人とはかけ離れた発想でうみだされる彼らのワインのコンセプトをユニークに表現しています。」！ このクロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワールは、フランス語で「私のために」の意味を持つワイン！ブルゴーニュで一般的に使用される表現で、醸造家がプライベート用に造る特別なワインを意味します！決して高級ブドウでなくても、「一番おいしい」を知っている造り手がテロワールの素晴らしさを、手頃な価格で楽しめる、そんなワインを目指し手がけたクロ･デ･フの看板スタンダード・ピノ・ノワール！厳選ピノ・ノワール100％を約7日間マセラシオンを行い、天然酵母によってステンレスタンクで発酵(全房発酵約15％)！その後、コンクリートタンクで約10ヶ月熟成し、さらに瓶内で約2ヶ月熟成でリリース！ グラスからはラズベリーやチェリー、クランベリーなどの赤い果実に、ほのかなスミレやハーブ、湿った石を思わせるミネラル香が広がります！口当たりはしなやかで、みずみずしい果実味を爽やかな酸が引き締め、シルキーなタンニンが全体を上品にまとめています！樽の風味を前面に出さないため、ピノ・ノワール本来の繊細さと透明感が際立ち、飲み進めるほどに複雑な旨みが現れます！余韻には赤系果実の心地よい甘酸っぱさとミネラル感が長く続き、価格以上の完成度を感じさせる、エレガントで親しみやすいフルボディタイプの極旨チリ・ピノ・ノワール！世界で注目を集めるクロ・デ・フのカジュアルレンジ！クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワールが待望入荷！
【生産年】2024
【生産者】クロ・デ・フ元詰
【生産地】チリ/アコンカグア/ D.O.アコンカグア・ヴァレー
【タイプ】赤・辛口 フルボディ
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100％
【内容量】750ml
【アルコール度数】12.5%
【商品番号】0600004002446