パヌール エスカルラタ レッド ブレンド 2023 ビーニャ マルチグエ コルチャグア ヴァレー D.O.マルチグエ アルコール度数13.5％ Panul Escarlata Red Blend 2023 Vina Marchigue

【商品名】パヌール・エスカルラタ・レッド・ブレンド[2023]年・ビーニャ・マルチグエ・コルチャグア・ヴァレー・D.O.マルチグエ・アルコール度数13.5％・赤・辛口・フルボディ・750ml・アリスター・クーパーMW by カタドール92点
【英名】Panul Escarlata Red Blend 2023 Vina Marchigue D.O.Marchigue
【商品説明】チリワイン愛好家大注目！濃旨フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「深紅(エスカルラタ)が語る、マルチグエの個性」！玉手箱でも大人気パヌールブランド初の高級フラッグシップ！マルチグエの沿岸性テロワールを映し出す、凝縮感と自然な酸が調和したプレミアム・チリブレンド！濃旨フルボディ辛口赤ワイン“パヌール・エスカルラタ・レッド・ブレンド”が待望入荷！単純な「濃厚チリワイン」ではなく、果実の凝縮感と酸、樽・アンフォラ由来の複雑さを感じられる圧巻の出来映えの傑作チリワイン！ 造り手は、1994年設立の新しいワイナリー！この地域において農業と深く結びつきながら、地域に経済的・社会的な価値を生み出す産業を築くという大きな挑戦から始まりました！創業者であるフランシスコ・ハビエル・エラスリス・タラベラ氏とその家族によって立ち上げられ、創業以来、一貫して土地に根差したワイン造りを実践しています！現在は、年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模(家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者)！コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの広大な畑を所有！2025年にはCata d'OrでBest Wineryを受賞し、国内外で高く評価されているビーニャ・マルチグエ！ビーニャ・マルチグエの名の由来でもあるマルチグエは、チリを代表する赤ワイン産地コルチャグア・ヴァレーの沿岸側に位置するエリア！コルチャグアと聞くと、豊かな果実味と熟したタンニンを備えた力強い赤ワインの産地として知られますが、そのなかでもマルチグエは、海の影響によって果実の厚みと自然な引き締まりを両立しやすい点で、近年とくに注目されるエリアのひとつ！ このパヌール・エスカルラタ・レッド・ブレンド[2023]年のポイントは、１.海風が磨く、マルチグエのテロワール(太平洋からの海風や朝露、昼夜の寒暖差により、果実はゆっくり成熟。凝縮感と自然な酸を備えた、「濃いのに重すぎない」ワインを生み出します)！２.テロワールを引き出す醸造(フレンチオーク樽とアンフォラを組み合わせ、果実の純度と複雑さを両立。ノン・サッカロマイセス酵母の採用により、自然な酸と豊かなアロマを引き出しています。)！ コルチャグア・ヴァレー沿岸部マルチグエD.O.の花崗岩質土壌からの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン70％にカルメネール20％、シラー10％をステンレスタンク発酵、フレンチオーク樽12ヶ月熟成の後アンフォラ8ヶ月熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン！「マルチグエのテロワールを背景に、凝縮した果実味と海由来の美しい酸、花崗岩質土壌が育む力強さと緻密さを表現。さらに樽とアンフォラによる熟成が果実の純度と複雑さを引き立て、濃密でありながら洗練された味わいへと仕上げています。」！ テイスティングコメント：濃密な黒系果実を思わせる豊かな果実味を軸に、カシスやブラックベリー、プラムの熟したニュアンスが広がります！口当たりはふくよかで滑らか！しっかりとしたボディを備えながら、きめ細かなタンニンと程よい酸が全体を引き締め、重たさを感じさせない端正なバランスに仕上がっています！フレンチオーク由来のバニラやスパイス、ほのかなチョコレートのニュアンスが複雑性を添え、余韻には黒胡椒を思わせるスパイシーな風味が長く続きます！力強い果実味と奥行きのある味わいを楽しめる、飲み応えのある赤ワイン！エスカルラタ＝深紅という名のパヌールブランドの最高峰赤ワインが待望入荷！ステーキやローストビーフ、ハンバーグ、スペアリブ、デミグラスソースを使ったビーフシチューや赤ワイン煮込み等と相性抜群！
【生産年】2023
【生産者】ビーニャ・マルチグエ
【生産地】チリ/セントラル・ヴァレー/ラペル・ヴァレー/ コルチャグア・ヴァレー/マルチグエD.O.
【タイプ】赤・辛口　フルボディ
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70％、カルメネール20％、シラー10％
【内容量】750ml
【アルコール度数】13.5％
【JANコード】4997678249014
【商品番号】0600004002460