ラ ヴィ ピノ グリージョ 2023 ドメーニレ サハティーニ IGデアルリレ ムンテニエイ ピノ グリージョ種100% ルーマニア 辛口 白<br>Domeniile Sahateni La Vie Pinot Grigio 2023 IG

【商品名】ラ・ヴィ・ピノ・グリージョ[2023]年・ドメーニレ・サハティーニ・IGデアルリレ・ムンテニエイ・ピノ・グリージョ種100% ルーマニア・辛口・白・13%
【英名】Domeniile Sahateni La Vie Pinot Grigio [2023] IG
【商品説明】ルーマニア辛口白ワイン愛好家大注目！ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区からピノ・グリージョ種100%で造られる華やかで優しい味わいの癒し系辛口白ワイン！造り手のドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました！ワイナリーと畑はムンテニア地方のデアル・マーレ地域の中央にあるミジル(Mizil)村近郊にあり、畑は合計で82haを所有！ここはカルパティア山脈の南の斜面にあたり、コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候で、雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴！葡萄の品質の良さで知られています！当主のアウレリア氏の哲学はテロワールに強く影響を受けた葡萄を使いかつ、品種そのものの個性をしっかりと反映させることです！また環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近いブドウ栽培に努めています！このラ・ヴィ・ピノ・グリージョ[2023]年・ドメーニレ・サハティーニは、ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のDealu Mare(デアル・マーレ)地区に7haを所有しています！このエリア(標高130m)も寒暖差がありながらも温暖な大陸性気候で、土壌は粘土石灰質中心となります！地質は黒土と粘土石灰質で、ブドウはギヨ仕立て！収量は42hl/ha！ステンレスタンクで発酵と熟成を行います！ 醸しは約10日、発酵の中盤に1日に2回ピジャージュを行います！発酵、醸造共にステンレスタンクで仕上げられたこのワインは「新鮮さ」を大切にしています！香りには華やかさがあり、飲み口は丸みがあって優しさのあるところが特徴！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！
【生産年】2023
【生産者】ドメーニレ・サハティーニ
【生産地】ルーマニア/デアル・マーレ地区/IGデアルリレ・ムンテニエイ /ピノ・グリージョ
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】ピノ・グリージョ種100%
【内容量】750ml
【JANコード】5941974801963
【商品番号】0700002000076