ビリジット・ブラウンシュタイン ウェルシュリースリング 2016年 750ml （オーストリア 白ワイン）

ビリジット・ブラウンシュタイン ウェルシュリースリング 2016年 750ml （オーストリア 白ワイン）

Birgit Braunstein Welschriesling [2016] Welschriesling 100%

ビリジット・ブラウンシュタインの家族は、ワイン造りにおいて400年の歴史を持っています。1632年から家族所有の畑で栽培を行ってきました。私達の中で、サステナビリティの単語は全く別の意味を持ちます。ビリジット・ブラウンシュタインは、情熱溢れる醸造家です。彼女は類をみないブドウの成熟具合、骨格、ミネラルを表現する素晴らしいワインを造り出します。彼女は、その素晴らしいノウハウと献身ぶりで、Gourmedia 2004/2005 において2005年ベスト醸造家賞を受賞しています。オーストリアの地を超えた名声を得ており、どのワインも真似のできない特徴を持っています。

オーストリアの生産者達が羨むほどの区画を所有しています。ビオディナミ、オーガニックの方法で栽培し、色鮮やかなハーブや花が、ブドウの樹々の間に咲き誇ります。

「私のワインが力強く生き生きとしていれば、私は全ての仕事は価値のあるものだったのだと思え、心の平穏と深い満足感が感じられます。」

ビリジット・ブラウンシュタイン ウェルシュリースリング 2016年
卓越したミネラル感がブドウだから出てくるエネルギーとなっています。地元に最も多く愛されている品種のワインです。フルーティーでフレッシュ。爽快感に溢れています。