リード ズッペリン グリューナー ヴェルトリーナー フェーダーシュピール 2017 テーゲルンゼアホーフ オーストリア
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リード ズッペリン グリューナー ヴェルトリーナー フェーダーシュピール 2017 テーゲルンゼアホーフ オーストリア
Tegernseerhof Ried Superin Gruner Veltliner Federspiel [2017] Weingut Tegernseerhof
世界遺産にも認定されているオーストリア随一の銘醸地ヴァッハウ。この地に拠を置くテーゲルンゼアホーフは、1000年以上の歴史を誇る生産者です。
テーゲルンゼアホーフの歴史を遡ると、西暦1002年、神聖ローマ帝国の皇帝ハインリヒ2世から12haの土地を拝受け、以降、1176年に建てられた建物もその名前を受け継ぐなど、約1,000年に渡って伝統を守っています。現在はミッテルバッハ家が所有し5代目のマルティンが運営しています。代々伝わってきた自社クローンから秀逸な結果を残すブドウの樹を選別、その穂木を台木につけて増やす（マサルセレクション）という方法で、伝統を重んじながらも品種とテロワールの個性を重視する、独自性に溢れたワイン造りを行っています。
テーゲルンゼアホーフは、ヴァッハウの中でも最良のワインが産出される最東部のデュルンシュタインにあります。
畑は全部で27ha、日照時間の長く風の影響の強い、ヴァッハウの最良な斜面に位置しています。9つの単一畑を所有し、主にグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを生産しています。除草剤や殺虫剤不使用のサスティナブル農法で栽培し、急斜面の小さなテラス状の区画のブドウを全て手摘みで丁寧に収穫します。
テーゲルンゼアホーフもまた、ヴァッハウの生産者団体「ヴィネア・ヴァッハウ」に所属し、オーク樽を使わずに、品種に関わらず各クリュの特徴が明確でアロマの多様性が感じられるワインを造っています。
リード・ズッペリン・グリューナー・ヴェルトリーナー・フェーダーシュピール[2017]年・テーゲルンゼアホーフ(マルティン・ミッテルバッハ家)・単一畑ズッペリン畑100％・オーストリア・ヴァッハウ・白・辛口・12.5%・ワインエンスージアスト誌驚異の92点&ファルスタッフ誌も驚異の92点
リード ズッペリン グリューナー ヴェルトリーナー フェーダーシュピール 2017
■ぶどう品種：グリューナー・ヴェルトリーナー種100％
■平均樹齢：35年
■収穫：手摘み100%
オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！
オーストリア最高峰産地からのグリューナー・ヴェルトリーナー種100％辛口白ワインファン大注目！ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ！
しかもヴァッハウの中でも最良のワインが産出される最東部のデュルンシュタインから単一畑の「ズッペリン畑」からヴァッハウの独自の格付け Federspiel・フェーダーシュピール：(鷹狩の道具)規格！
造り手はこの地で1000年以上の歴史を誇る生産者のテーゲルンゼアホーフ！現在はミッテルバッハ家が所有し5代目のマルティンが運営しています！
代々伝わってきた自社クローンから秀逸な結果を残すブドウの樹を選別、その穂木を台木につけて増やす(マサルセレクション)という方法で、伝統を重んじながらも品種とテロワールの個性を重視する、独自性に溢れたワイン造りを行っています！
マロラクティック発酵を行いステンレスタンクにて半年の熟成＆濾過後瓶詰めでリリース！スパイスのニュアンスが魅力的なグリューナー・ヴェルトリーナー100%らしいジューシーでエネルギッシュな口当たりでリンゴや洋ナシを思わせる味わい！しかもミネラリーで長い余韻が特徴の人気辛口白ワインが限定で少量入荷！
【ワイン名】リード・ズッペリン・グリューナー・ヴェルトリーナー・フェーダーシュピール[2017]年・テーゲルンゼアホーフ(マルティン・ミッテルバッハ家)・単一畑ズッペリン畑100％・オーストリア・ヴァッハウ・白・辛口・12.5%・ワインエンスージアスト誌驚異の92点&ファルスタッフ誌も驚異の92点
【ワインについて】オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア最高峰産地からのグリューナー・ヴェルトリーナー種100％辛口白ワインファン大注目！ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ！しかもヴァッハウの中でも最良のワインが産出される最東部のデュルンシュタインから単一畑の「ズッペリン畑」からヴァッハウの独自の格付け Federspiel・フェーダーシュピール：(鷹狩の道具)規格！(フェーダーシュピール＝フルボディで複雑、クラシックな辛口。ほどよい凝縮感あり、レストランなどで料理と合わせやすいレンジ。アルコール度数11.5～12.5％)造り手はこの地で1000年以上の歴史を誇る生産者のテーゲルンゼアホーフ！歴史を遡ると、西暦1002年、神聖ローマ帝国の皇帝ハインリヒ2世から12haの土地を拝受け、以降、1176年に建てられた建物もその名前を受け継ぐなど、約1,000年に渡って伝統を守っています！現在はミッテルバッハ家が所有し5代目のマルティンが運営しています！代々伝わってきた自社クローンから秀逸な結果を残すブドウの樹を選別、その穂木を台木につけて増やす(マサルセレクション)という方法で、伝統を重んじながらも品種とテロワールの個性を重視する、独自性に溢れたワイン造りを行っています！畑は全部で27ha、日照時間の長く風の影響の強い、ヴァッハウの最良な斜面に位置しています！9つの単一畑を所有し、主にグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを生産しています！除草剤や殺虫剤不使用のサスティナブル農法で栽培し、急斜面の小さなテラス状の区画のブドウを全て手摘みで丁寧に収穫します！このワインでワインエンスージアスト誌驚異の92点の高評価&ファルスタッフ誌でも驚異の92点の高評価を獲得！リード・ズッペリン・グリューナー・ヴェルトリーナー・フェーダーシュピール[2017]年は、大陸性気候のデュルンシュタインにある標高196～215mの西～南向き斜面の黄土を多く含む片麻岩と沖積土壌の畑の下部のテラスに位置し、ワインに柔らかさとスモーキーさを与える「ズッペリン畑」単一畑100%の1haの畑(平均樹齢35年。コルドン仕立て。植密度3,000～4,000本/ha。除草剤、殺虫剤不使用。)から生まれます！9月末に手摘み100%で収穫！年産10,000本！24時間までの低温浸漬後、23℃でステンレスタンクにて発酵！天然酵母100%使用！マロラクティック発酵を行いステンレスタンクにて半年の熟成＆濾過後瓶詰めでリリース！スパイスのニュアンスが魅力的なグリューナー・ヴェルトリーナー100%らしいジューシーでエネルギッシュな口当たりでリンゴや洋ナシを思わせる味わい！しかもミネラリーで長い余韻が特徴の人気辛口白ワインが限定で少量入荷！
【ワインのタイプ】白・辛口
【生産者】テーゲルンゼアホーフ(マルティン・ミッテルバッハ家)
【ブドウの品種】グリューナー・ヴェルトリーナー種100％
【ブドウの収穫年】[2017]年
【生産地】オーストリア/ヴァッハウ/デュルンシュタイン・ズッペリン/ フェーダーシュピール・グリューナー ヴェルトリーナー
【内容量】750ml