12/27
時点_ポイント最大13倍
ハギャル マティアス リースリング ピュール オレンジワイン 2017 ハギャル マティアス家 自然派 デメテール認証＆ユーロリーフ認証
販売価格
5,192
円 （税込）
- 出荷目安：
- 店舗へお問い合わせください
たまるdポイント（通常） 47
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大12倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
 【ハギャル・マティアス】 厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品！ カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。  2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。  「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」（マティアス・ハギャル）。 |
 ハギャル マティアス リースリング ピュール オレンジワイン 2017 ハギャル マティアス家 自然派 デメテール認証＆ユーロリーフ認証 ■ぶどう品種：リースリング種100％ ■土壌：片麻岩土壌 ■栽培：自然派・ビオディナミ(デメテール認証)＆ユーロリーフ認証 ■樹齢：約50年 ■発酵・熟成：50%をステンレスタンクで、50%を小樽で3週間マセラシオンさせた後、小樽で15ヶ月間熟成 ■SO2亜硫酸塩（二酸化硫黄＝SO２）：ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用 カンプタールで唯一「demeter」の認証を獲得したオーストリアを代表するビオディナミストの作品！ ファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌大注目！ 「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。」とマティス氏！ |