スリーピラーズ ザ・グルメ ソーヴィニヨン・ブラン 2023年 750ml （オーストラリア 白ワイン）

スリーピラーズ ザ・グルメ ソーヴィニヨン・ブラン 2023年 750ml （オーストラリア 白ワイン）

THREE PILLARS The Gourmet Sauvignon Blanc [2023]

南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の３つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。

ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。

スリー・ピラーズ ザ・グルメ ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年

ザ・グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。
南オーストラリア州のソーヴィニヨン・ブランを使用し、ステンレスタンクで熟成を行い、飲み飽きず、
お料理に合わせやすいハイ・コスパ・オーストラリア・ソーヴィニヨン・ブラン！
緑が買った淡い黄色の色調！
刈りたての青草、ライチの香りが立ち上がります。
トロピカルフルーツの味わいと爽やかな酸が、綺麗でフレッシュな余韻をもたらす！
爽やかさと果実味を持ったバランスの良いワインで、色々なシーンでお料理に合わせてお楽しみいただけます。