【豪華化粧箱入】ヤルンバ ザ カレイ 2012 クナワラ＆バロッサ ヤルンバ ワイン ロウ封印 重厚ボトル 正規代理店輸入品
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【豪華化粧箱入】ヤルンバ ザ カレイ 2012 クナワラ＆バロッサ ヤルンバ ワイン ロウ封印 重厚ボトル 正規代理店輸入品
YALUMBA THE CALEY [2012] Yalumba Wine Company
ヤルンバは１８４９年にイギリスから新たな人生を求め、家族と共にアンガストンへ移住した醸造家のサミュエル・スミスによって設立されました。
アンガストンの南東の境界に３０エーカーの区画を購入し、月明かりの下、息子と共に初めての植樹を行い、サミュエルはその畑をオーストラリア先住民族、アボリジニーの言葉で“全ての土地”を意味する“YALUMBA（ヤルンバ）”と名付けました。
１６０年、５世代を経て、ヤルンバは現在オーストラリアで最古の家族経営のワイナリーであり、そのサイズからステイタスにおいて大きな成長を遂げ、世界中のワインメーカーが羨むほどの成功をオーストラリアで実現しています。
ヤルンバ・ザ・カレイ(カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ)[2012]年・クナワラ＆バロッサ・ヤルンバ・ワイン・カンパニーが誇る最高峰ワイン・アルコール度数14度・ロウ封印・重厚ボトル・豪華化粧箱入・正規代理店輸入品・ワインオービット100点満点獲得＆ジェームス・ハリディ98点＆ワインアドヴォケイト96+点
ヤルンバ ザ・カレイ 2012年 ヤルンバ・ワイン・カンパニー
黒すぐりなどの果実とともに、ハーブ、スパイス、シダーやタバコの香りがします。非常にきめの細かいタンニンでしっかりとした骨格のワインです。余韻も長く、心地よく続きます。
フレッド・カレイ・スミス氏は創業者サミュエル・スミスの孫。ロバートの大伯父にあたる。園芸家であり、ヤルンバのぶどう畑の発展に貢献した人物である。1893年から94年にかけて米国、英国、欧州、中東、インドとスリランカに渡り、園芸にまつわる科学的な考察と国際感覚をヤルンバにもたらした冒険家でもある。
【使用品種】カベルネ・ソーヴィニヨン52％、シラーズ48％
【産地：カベルネ・ソーヴィニヨン：クナワラ(メンジーズ畑ミングDブロック・1992年植樹)シラーズ：バロッサ(ハージュマイスター・リンク・ブロック・1901年植樹、ヤルンバ・ホースシュー・ブロック・1971年植樹)
【熟成】樽で22ヶ月熟成。自社樽のみ。新樽比率31％。フレンチオークのみ使用
【ネーミング】創業者のサミュエル・スミスの孫であるフレッド・カレイ・スミスより。フレッドは園芸家であり、冒険家でもあり、ヤルンバのぶどう畑に大きな貢献をした人物である。
【ワインメーカー】ケヴィン・グラストンベリー(シニア・ワインメーカー)
【製造数量】5968本
【ワイン名】ヤルンバ・ザ・カレイ(カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ)[2012]年・クナワラ＆バロッサ・ヤルンバ・ワイン・カンパニーが誇る最高峰ワイン・アルコール度数14度・ロウ封印・重厚ボトル・豪華化粧箱入・正規代理店輸入品・ワインオービット100点満点獲得＆ジェームス・ハリディ98点＆ワインアドヴォケイト96+点
【ワインについて】超入手困難！年産僅か5968本のみ！最高峰・最高級オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目！当店入荷僅か数本のみ！超レアワイン！クナワラのカベルネ・ソーヴィニヨンとバロッサのシラーズの極上マリアージュ！オーストラリア最古のワイナリー、ヤルンバ社の歴史168年を凝縮した最高峰辛口赤ワイン！造り手は、創業1841年と言う165年以上の歴史を誇るオーストラリアで最古の家族経営の名門ワイナリーであり、そのサイズからステイタスにおいて大きな成長を遂げ、世界中のワインメーカーが羨むほどの成功を実現した、バロッサ・ヴァレーのその名もヤルンバ(オーストラリアの先住民族アボリジニーの言葉で、“全ての大地”を意味する“YALUMBA”)！2009年には創業160年目にしてWE誌ワイン・スター・アワードにて「ニューワールド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞！さらにワインスペクテーター誌の年間TOP100にも選出！ヤルンバの最高峰・最高級赤ワイン“ザ・カレイ”(ザ・カレイとは、創業者のサミュエル・スミスの孫であるフレッド・カレイ・スミスの名前であり、ヤルンバのぶどう畑に大きな貢献をした人物)！カベルネ・ソーヴィニヨン52％(クナワラのメンジーズ畑ミングDブロック・1992年植樹)とシラーズ48％(バロッサのハージュマイスター・リンク・ブロック・1901年植樹とヤルンバ・ホースシュー・ブロック・1971年植樹)をフレンチオーク樽(自社樽＆新樽比率31％)で驚異の22ヶ月熟成で造られる究極辛口フルボディ赤ワイン！この「2012]年でワインオービット(ウェブサイト)で「絶妙に構成され、完璧な姿勢と完璧に構造化された、これは特筆すべきワイン」と絶賛され驚異の100点満点！さらにあのジェームス・ハリディで「カシス、ブラックベリー、ブラックチェリーなどのフルーツの香りが溢れており、口の中でもその余韻が楽しめる！しかし、特筆すべきは洗練されたタンニンと完璧な樽の香りでしょう」と驚異98点獲得！ロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌でも驚異の96点+(プラス)でしかも飲み頃驚異の2020～2045年の長熟評価で絶賛！黒すぐりなどの果実とともに、ハーブ、スパイス、シダーやタバコの香り！非常にきめの細かいタンニンでしっかりとした骨格のワイン！余韻も長く、心地よく続く偉大な赤ワインでヤルンバ社が誇る最高峰赤ワイン！幻の“ザ・カレイ”が飲み頃バックヴィンテージ[2012]年で奇跡の少量入荷！
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ヤルンバ
【ブドウの品種】カベルネ ソーヴィニヨン52％、シラーズ48％
【ワイン格付/規格】※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【ブドウの収穫年】2012年
【生産地】オーストラリア/南オーストラリア
【内容量】750ml
