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ロングガリーロード セミヨン 2017年 デイヴィッド・フランツ 750ml （オーストラリア 白ワイン）
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■ 葡萄品種：セミヨン100％
エデンヴァレーとバロッサフロアーの境界にある山麓の小さな谷に位置する単一畑のセミヨン100％を使用。
朝の涼しい時間に手摘みで収穫されたブドウは、バスケットプレスを使って直接タンクに入れられ、非常に低い温度で8週間発酵。発酵後は部分的に10ヶ月間シュールリーを行い、ワインに複雑な風味と豊かなテクスチャーを与えている。
縁がかった明るい麦わら色、レモンや青草の香りに酵母のヒントとドライハーブのアロマ、果実味とセミヨンのニュアンスが口中を満たし、ハーブや酵母の複雑さが繊細に加わっています。非常に軽快でクリーンな味わいが続く究極辛口白ワイン！
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