ヴィラ マリア プライベートビン ピノ グリ 2021年 白ワイン ニュージーランド

ヴィラ マリア プライベートビン ピノ グリ 2021年 白ワイン ニュージーランド

Villa Maria Private Bin Pinot Gris [2021] (East Coast)

1961年、ジョージ・フィストニッチによりオークランドに設立させた、ヴィラマリア社はニュージーランドのプレミアムワインをリードするワインメーカーとして発展してきました。ニュージーランドのワイン市場全体の販売量で3番目（10％のシェア）の規模を誇ります。また、ボトル入りのプレミアムワイン市場では20％以上の販売シェアを持っています。

ヴィラマリアは、北島のキズボーン、ホークスベイ、オークランドのブドウ園で収穫されたブドウを醸造するオークランドと南島マルボロウの2箇所にワイナリーを所有し、その面積は併せて2000ha（2008年現在）。そのブドウ園を750の区画に細分し、それぞれ別々に醸造された750種のワインをブレンドして、プライヴェートビンからリザーブの異なったグレードのワインを生み出します。平均収穫量は1haあたり4200L（ニュージーランドの平均6300L）と圧倒的に少なく、畑での剪定の厳しさを物語っています。

ワイナリーではステンレス製の最新型開放桶による赤ワインの醸造を実施し、浮き上がった果帽をパンチングダウンで醸しています。リザーブやシングルヴィンヤードのワインに自然酵母を用いた醗酵を行うなど、まさにニュージーランド最先端のワイナリーです。

ヴィラマリアのワイナリーは北島のギズボーン、ホークスベイ等の葡萄園で収穫された葡萄を醸造するオークランドワイナリーと南島マルボロウワイナリーの2箇所。ヴィンヤードは広大な自社葡萄園と同社が誇る栽培研究チームが直接栽培管理する80を超える契約葡萄園から原料葡萄の供給を受けています。

ヴィラマリアは世界中のワインコンクールでニュージーランド最多の受賞歴を誇るワインナリーとしても有名です。ニュージーランド、オーストラリアで行われるワイン・アワードでは、毎年多くのワインが受賞に輝き、ニュージーランド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも連続して受賞しています。

2008年のインターナショナルワインチャレンジではリザーブ・ピノ・ノワール2006が金賞とマルボロウ・ピノ・ノワール・トロフィーを受賞し、シングルヴィンヤード、リザーブ、セラーコレクション、プライヴェートビンの全てのクラスで銀賞9個、銅賞10個を獲得しました。

ヒュー・ジョンソン氏はヴィラ・マリアについて、「ニュージーランド第2のワイン会社・ヴィダルとエスク・ヴァレーを含む。所有者は、ジョージ・フィストニック。最上位のシリーズはリザーブ。」とポケットワインブックでふれ、★★★三ツ星を与えています。

ヴィラ・マリア プライベート・ビン ピノ・グリ 2021年

マルボロウとギズボーンのぶどうを使用。異なる土壌で収量を抑え栽培されたぶどうを使うことにより、香りや味わいに複雑さと凝縮感を生んでいる。過度のスキンコンタクトはせず、14～16℃で発酵後、数ヶ月間バトナージュを行う。栽培地区ごとに醸造されたワインは最終的にブレンドされ、清澄、軽いろ過を経てボトリングされる。

洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。くせのないソフトチーズ、サラダや白身の肉料理とあわせて。

PB（プライヴェートビン）シリーズ

ヴィラ・マリアPB（プライヴェートビン）シリーズは良質な原料葡萄の品種の味わいをストレートに表現したレンジで、親しみやすく、誰もが楽しめるタイプのワインです。料理に合わせやすく、そのフレッシュさで繊細な味わいをは飲み飽きしない美味しさ!今、注目のニュージーランドのクリーンなワインを是非お試しください。