サクラ ロゼ オブ ツヴァイゲルト 2024 ビーガン ヴィーガン 蔵出し限定品 デュルンベルク元詰(クリストフ カーナー家)ツヴァイゲルト100％ 桜(さくら)ラベル SAKURA Rose of Zweigelt 2024 Durnberg

【商品名】サクラ・ロゼ・オブ・ツヴァイゲルト[2024]年・蔵出し限定品・デュルンベルク元詰(クリストフ・カーナー家) ツヴァイゲルト100％・桜(さくら)ラベル・「Falstaffファルスタッフ」4つ星★格付けワイナリー・「ヴィーガン」「サスティナブル農法」認定ワイン・ヴァインフィアテルDAC・ロゼ・辛口
【英名】SAKURA Rose of Zweigelt 2024 Durnberg Zweigelt 100％
【商品説明】オーストリア辛口ロゼワイン愛好家大注目！春到来！きれいなピンクのさくらラベル辛口ロゼワイン！桜の季節を彩るSAKURA 特別ラベル！オーストリア・ヴァインフィアテルからラズベリーやチェリーなどの繊細ながら印象的な果実味と、生き生きとした酸のロゼワイン！ しかも造り手は、格付本「Falstaffファルスタッフ」4つ星★格付けワイナリーであり、このワインで「ヴィーガン認証」「サスティナブル農法」認定ワイン！ワイナリーのワインメーカーのクリストフ・カーナー氏はヴァインフィアテル生まれの造り手で、元々はワイン商の仕事をしていましたが、両親からわずか４ヘクタールの畑を引き継ぎ、ワイン造りを始めました！ワイン造りに情熱を捧げ、現在は58ヘクタールまで所有畑を拡大し、カーナー氏一代で「Falstaffファルスタッフ」４つ星に格付けされる優良ワイナリーに成長させました！ この地方の優れた葡萄のポテンシャルを見出し、新たなヴァインフィアテルスタイルのワインを作るパイオニア！デュルンベルクがあるヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村はオーストリアの他の有名ワイン産地と比べても特別な気候の環境にあります！夏は非常に暑い日中と夕方にはぐっと冷え込みます！これらはファルケンシュタインが高い標高にあるからです！これにより葡萄の実が糖分を蓄え、熟する過程がゆっくりと進み且つ、きりっとした酸が蓄えられます！同時にフェノール成分がゆっくりと、しかし確実に形成されていきます！その結果ワインは非常に高いアロマと、複雑でバランスの取れたクールでフレッシュ感のある味わいとなるのです！ 葡萄は手摘みで収穫！破砕・プレス後、皮からの色素抽出と濃いアロマを得るために暫く2～3時間スキンコンタクト！その後スタンレススティールタンクで低温発酵！ ＜ワインラベル＞ ワインのラベルには、桜とファルケンシュタイン地方で、12世紀にはすでに存在していたワイン法のドキュメントが書かれています！ サクラ・ロゼ・オブ・ツヴァイゲルト[2024]年の味わいは鮮やかなピンク色！赤いベリー系果物やチェリーの香り！ラズベリーやチェリーなどの繊細ながら印象的な果実味と、生き生きとした酸のロゼワイン！花見とロゼワインで春を満喫！
【生産年】2024
【生産者】デュルンベルク元詰(クリストフ カーナー家)
【生産地】オーストリア/ヴァインフィアテル、ファルケンシュタイン村/ ツヴァイゲルト100％
【タイプ】辛口 ロゼワイン
【ブドウの品種】ツヴァイゲルト100%
【内容量】750ml
【JANコード】9120013424967
【商品番号】1400004000201