ショウ・アンド・スミス レンズウッド・ヴィンヤード シャルドネ 2017年 750ml （オーストラリア 白ワイン）
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ショウ・アンド・スミス レンズウッド・ヴィンヤード シャルドネ 2017年 750ml （オーストラリア 白ワイン）
SHAW & SMITH Lenswood Vineyard Chardonnay 2017
ショウ・アンド・スミスはワインの神様ともいえるワイン業界の最高峰資格「マスター・オブ・ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得したマイケル・ヒル・スミスと、彼の従兄弟であるマーティン・ショウによって最新で高品質ワインを造り出す目的で設立されました。
ショウ・アンド・スミスは、オーストラリア国内でも最も涼しく、刺激的な産地のひとつでもある南オーストラリア州の冷涼な山地アデレードヒルズのテロワールにこだわるワイナリーです。
2007年にはワインスペクテーター誌において“ワールドクラス・トップ25ワイナリー”に選出。現地オーストラリアのワイン専門書、ワインコンパニオン2012年版・2013年版でも、最高の5つ星評価を獲得しました。
ショウ＆(アンド)スミス・レンズウッド・ヴィンヤード・シャルドネ[2017]年・アデレード・ヒルズ産のレンズウッド・ヴィンヤード100％・オーナー・マーティン・ショウ＆マイケル・ヒル・スミス・ジェームス・ハリディ驚異98点高評価
ショウ＆(アンド)スミス・
レンズウッド・ヴィンヤード・シャルドネ[2017]年
ぶどう品種：シャルドネ100％
ショウ＆スミスの高級レンジ！自社畑レンズウッド・ヴィンヤードの究極シャルドネ！割れた頁岩が混ざる粘土の上に茶色のローム層が広がるレンズウッド・ヴィンヤードのシャルドネ100％をフレンチオーク(全房醗酵／天然酵母／MLF醗酵)！フレンチオークで澱と共に10ヶ月(500L、新樽比率30％)で造られる究極辛口白ワイン！
この[2017]年でジェームス・ハリディ驚異98点高評価！瑞々しいグレープフルーツを想わせる果実味と美しい酸、微かに火打石の要素のアロマ！力強く複雑味を持つシャルドネ！さすがショウ＆スミスと大納得の最高傑作シャルドネ
【ワイン名】ショウ＆(アンド)スミス・レンズウッド・ヴィンヤード・シャルドネ[2017]年・アデレード・ヒルズ産のレンズウッド・ヴィンヤード100％・オーナー・マーティン・ショウ＆マイケル・ヒル・スミス・ジェームス・ハリディ驚異98点高評価
【ワインについて】入手困難！南オーストラリア高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャルドネ愛好家大注目！年産僅か6,000本のみの超限定生産！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオン2018年版でも最高満点★★★★★5つ星獲得！あのショウ＆スミスを率いる従兄弟同士である、ワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がアデレード・ヒルズの葡萄で造る、刺激的で上品なワインはオーストラリアの中でも最も優れたものになるというビジョンの下、長年の夢であるワイナリーを1989年に設立！彼らのソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ、冷涼地域のシラーズは今やオーストラリアを代表するワインとなり、最近では超高品質の少量のピノ・ノワールも生産！ずばりショウ＆スミスの高級レンジ！自社畑レンズウッド・ヴィンヤードの究極シャルドネ！割れた頁岩が混ざる粘土の上に茶色のローム層が広がるレンズウッド・ヴィンヤードのシャルドネ100％をフレンチオーク(全房醗酵／天然酵母／MLF醗酵)！フレンチオークで澱と共に10ヶ月(500L、新樽比率30％)で造られる究極辛口白ワイン！この[2017]年でジェームス・ハリディ驚異98点高評価！さらにジェームズ・サックリング96点！瑞々しいグレープフルーツを想わせる果実味と美しい酸、微かに火打石の要素のアロマ！力強く複雑味を持つシャルドネ！さすがショウ＆スミスと大納得の最高傑作シャルドネが正規品で限定で少量入荷！
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】ショウ＆スミス
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【ブドウの収穫年】[2017]年
【生産地】オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ/ アデレードヒルズG.I シャルドネ
【内容量】750ml