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プレキサス S G M 2020 ジョン デュヴァル ワインズ サウス オーストラリア州 GIバロッサ ヴァレー 赤 辛口 フルボディ 750ml
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 2002年、自身のワイナリー「ジョン デュヴァル ワインズ」を設立。ジョン デュヴァル氏は、1973年にペンフォールズに入社し、1986年にはチーフワインメーカーに就任。以降16年にわたり、オーストラリアのワイン業界が大きな変革を経験していた時期にペンフォールズの名声を高めるのに一役かった人物。  自身の名前を冠したこのワイナリーで「最高のワインの産地の一つ」バロッサのブドウの力を最大限に表現し、至宝のような卓越したワインを産み出しています。  バロッサ ヴァレーとイーデン ヴァレーの畑からブドウを収穫。中には樹齢100年以上にもなる古樹もあり、凝縮した果実を造り出しています。赤ワインは、ステンレスタンクにて果房と共に発酵、300Ｌのフレンチオークで熟成します。白ワインは、優しくプレスして流れ出た果汁を使用。マルサンヌとルーサンヌの一部はステンレスタンクで発酵させた後、秋の瓶詰めまで澱と共に寝かせます。 |  ■ぶどう品種：シラーズ49％、グルナッシュ34％、ムールヴェードル17％ ■発酵：小型の開放型ステンレス発酵槽で発酵 ■熟成：300Lサイズのフレンチオーク(新樽15%)で15ヶ月間熟成 オーストリア・バロッサバレー大人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！GIバロッサ・ヴァレーのシラーズ種、グルナッシュ種、 ムールヴェードル種から造れる黒系果実と、樽由来のスパイスやスモーキーなアロマ！ なめらかなタンニンと明るい酸のバランスが心地よいフレンチオーク樽100%熟成フルボディ辛口赤ワイン！ しかも造り手はオーストラリアにおける世界最高峰赤ワインのひとつ！ 味わいには赤系果実も加わり、なめらかなタンニンと明るい酸のバランスが心地よいフルボディ辛口赤ワインが！もちろん正規品で限定入荷！ |