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トルブレック M.S.G. オールド ヴァインズ[2021]年 トルブレック ヴィントナーズバロッサ ヴァレー 手摘み100％ 正規品
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 トルブレックというワイナリーの名前は、オーナーであるデイヴィット・パウエルがスコットランドできこり（Woodcutter）をしていた時の、思い出深い森の名前に由来しています。デイヴィットのワイン造りの原点には、ポール・ジャブレ・エネや、シャーヴなどローヌの素晴らしい造り手に触発されたというきっかけがあり、そこから全て独学で一からワインを学び、1994年からワインを造り始める事になりました。それ以降、彼はローヌの影響を受けたオーストラリアの赤ワインの傑作を生み出す天才として、世界中に知られるようになっていったのです。 南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さとエレガントさを、絶妙なバランスでワインに反映させています。その実力は言わずもがな、特にトルブレックのフラッグシップである「ラン・リグ」はリリースする全てのヴィンテージがパーカーポイント95点以上と驚異的な評価を得ています。もちろん、「ラン・リグ」だけでなく、一番お手軽な「ウッドカッターズ」シリーズでさえ、使用しているのは若樹ではありますが、その収量制限をかけることで、しっかりとしたスタイル、また高い品質を保っています。トルブレックは、現在の世界中にあるワインの中でも、間違いなくトップクラスのワインの一つです。 ロバート・パーカー氏は「デイヴィッド・パウエル氏は間違いなく世界で最も素晴しいワインの造り手の一人である。彼は古いブドウ樹を持つバロッサの畑を見つけ出し、長期にわたりそれらの果実を確実に確保するという、突出して優れた能力をもっている。トルブレックのワインは向上し続けており、バロッサの古樹からなる熟した果実に、ヨーロッパの繊細さ、エレガンス、バランスを結合させている。」- ワイン・アドヴォケート161号より- |  ■ぶどう品種：ムールヴェードル53％、シラーズ43％、グルナッシュ4％ ■発酵・熟成：フレンチオークのホッグスヘッド（容量230L）で24ヶ月熟成 ■樹齢：50-80年 ■土壌：熟成起伏の多い赤土 ■栽培：手摘み100％ バロッサ特有の濃厚な果実味と、シルキーな口当たり、柔らかく熟れたタンニンが特徴。 ムールヴェードル、シラーズ、グルナッシュのバランスが良く、旨味のあるアロマと円やかな赤い果実の風味が広がる。特に、2021年は気候に恵まれ、収穫量も過去最高を記録。 深紅の色合いと、チェリーやザクロ、カシスのアロマに、スパイスの香りと柔らかなタンニンが絶妙に組み合わさっている。ローヌワインを思わせるような品格と卓越したバランスがあり、後味も非常に長い。 銘醸トルブレックの一瓶として、非常に高い評価を受けている逸品！ |