ティレルズ シングル ヴィンヤード スティーブンス ハンター ヴァレー セミヨン[2016]年 ティレルズ社 グレンオークの畑のセミヨン種100%
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■商品名 | ティレルズ シングル ヴィンヤード スティーブンス ハンター ヴァレー セミヨン[2016]年 ティレルズ社 グレンオークの畑のセミヨン種100% |
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■英名 | Tyrrell's Single Vineyard Stevens Hunter Semillon 2016 |
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■商品説明 | オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーから1911年植樹のスーパーV.Vの古樹を含むセミヨン種100%辛口白ワイン愛好家大注目!しかも優れたヴィンテージのみ生産される、このティレルズ・シングル・ヴィンヤード・スティーブンス・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2016]年でジェームス・ハリデー92点&イギリス・デカンタ誌驚異の92点&ジェームス・サックリング驚異の92点獲得!ジェームス・サックリング驚異の92点のコメントは『豊かなネクタリン、レモン、ライムの香りと味わいがあり、滑らかで優しく肉付きが良く、フィニッシュまでとてもきれいに包まれている。92点』と大絶賛!造り手のティレルズはオーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです!現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています!ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です!2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています!このワインはスティーブンス家所有のグレンオークの畑(ワイナリーの南に位置する約10ha。砂と赤い粘土の土壌)のセミヨン種100%(1911年植樹の超古木を含む)を1月下旬-2月上旬の早朝に収穫!軽く圧搾後、低温でステンレスタンクにて発酵&熟成!フレッシュ感を保つために短い期間のみ澱と共に熟成!6月にボトリング!優れたヴィンテージのみ生産される、豊かなゴールドがかったパールグリーン色!ライムやシトラスの様なアロマを持ち、はちみつやトースティーな味わいでミネラル感も有り、口当たりはソフトで柔らかい人気辛口白ワイン!が限定で少量入荷! |
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■商品番号 | 1400004001352 |
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■ワインのタイプ | 白 辛口 |
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■生産者 | ティレルズ社 |
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■生産地 | オーストラリア/ニューサウスウェールズ州/ハンターヴァレー/セミヨン種100% |
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■内容量 | 750ml |
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