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パウエル&サン バロッサ ヴァレー シラーズ[2019]年 醸造家デヴィッド パウエル パウエル&サン (ネルドナー ロード)ワイナリー

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【◆醸造家デヴィッド・パウエル◆  オーストラリアワインの雄「トルブレック」のワインビジネスをゼロから立ち上げた伝説の男、デヴィッド・パウエル。若かりし頃、スコットランドの高地で木こりとして働き、後に故郷の南オーストラリアに帰郷するとピーター・レーマンやロックフォードのようなオーストラリアワインの業界大手で働き、この頃から一年の半分を北半球で過ごし、北イタリアや南仏ローヌで収穫の仕事に従事するようになります。そして90年代初頭、ワインの過剰供給で樹齢の古いブドウ園を手付かずで放置していた農園主たちに「シェア・ファーミング」の契約を持ちかけ、自らのワイン作りを開始します。この手法でバロッサの地で最も樹齢の古い神聖な古樹から採れるブドウの入手が可能となったパウエルは、このワイン・ブランドにスコットランドで妻と出会った思い出の場所に因んで「トルブレック」と命名。たちまち世界的な評価を得るに至りました。 【そのワインは、「まるで一方の足を北半球に置きつつ、もう一方の足を南半球に置いているかのようなワイン」と評されました。ムは独自のワイン造りに専念するために独立し、現在、デヴィッドがワイナリーの運営を継続して行っています。そうした経緯に加えて、今後のビジネスをより円滑に進めるため、ワイナリー名を「ネルドナー・ロード」に変更しました。パウエル&サンのラインナップはそのままに今後はラベルのみ順次変更になる予定です。 【◆Powell & Sonの誕生◆ 2013年にトルブレックを去ったパウエルは、2014年に息子のカラムと共にワイナリーを立ち上げ、パウエル&サンと名付けました。パウエル&サン設立当初よりカラムとデヴィッドが目標の1つとしたのがイーデン・ヴァレーを前面に打ち出すことで、この卓越したテロワールの世界的な認知度を高めることでした。イーデン・ヴァレーのユニークな個性を打ち出したリースリングと2つのシラーズをリリースしたのもこのためです。バロッサとイーデンに点在する6つの単一畑は、この土地の土壌と気候の多様性を雄弁に物語ります。 【何れのワインも畑に最初にブドウを植樹した初期入植者の農家の名前と畑の所在地であるサブリージョンの名前を冠しています。その後、ワイン造りに対する方向性の違いから、息子のカラムは独自のワイン造りに専念するために独立し、現在、デヴィッドがワイナリーの運営を継続して行っています。そうした経緯に加えて、今後のビジネスをより円滑に進めるため、ワイナリー名を「ネルドナー・ロード」に変更しました。パウエル&サンのラインナップはそのままに今後はラベルのみ順次変更になる予定です。 【◆栽培・醸造◆ ブドウ栽培は、全て自然環境に配慮し、有機栽培かビオディナミのいずれかを採用しています。剪定から畑の手入れに至るまで全てを自分達の手で行い、毎年1年のうち3ヶ月間をブドウの剪定に充てています。開放型コンクリートタンクでの発酵、ルモンタージュ、バスケット・プレスを含む酸化作用の促進を促す醸造手法を用い、熟成用の樽は全てフレンチオークを使用。 【大きめのフードルと小型のバリック、パンチオン(大樽)を組み合わせ、ワインの個性とテロワールの持ち味を引き出しています。フレッシュな果実感と生き生きとした快活な味わい、一切妥協を許さないテロワールの表現。栽培と醸造プロセスにおけるあらゆる選択・決断は、全てこの2つのクオリティのバランスを取るという原則に基づいて下されます。 ■ぶどう品種:シラーズ
■発酵・熟成:開放型コンクリートタンクで発酵させ、フレンチオークのフードルで15~18ヶ月熟成
■樹齢:30年以上
■土壌:粘土質の下層土に暗い赤茶色の砂と赤い粘土が連なる
■収穫:2019VT収穫日:2月23日、3月15日

パウエル&サンのバロッサ・ヴァレー シラーズは、複雑さとフレッシュ感を湛えた風味豊かな味わいを持ち、素晴らしいコスパワインである。

ピュアで濃密な果実味と溶け合う心地よいスパイスのニュアンスが特徴的で、ジューシーかつ重層的な味わいで、ブラックベリーやリコリス、黒鉛の香りと風味が広がる。

ミディアム~フルボディで洗練されたタンニンと心地よい後味が印象的で、綺麗な仕上がりを見せる。

豊かな黒果実と白胡椒を思わせるスパイスの風味が後味に広がり、今後15年間が飲み頃であり、特にステーキや赤身の肉と最高の相性を楽しめる。
 
■商品名パウエル&サン・バロッサ・ヴァレー・シラーズ[2019]年・醸造家デヴィッド・パウエル パウエル&サン・(ネルドナー ロード)ワイナリー・自然派・(有機orビオディナミ)・フレンチオークのフードル樽で15~18ヶ月熟成・南オーストラリア州・バロッサ・ヴァレー・ワインエンスージアスト誌驚異の93点&ジェームス・サックリング驚異の94点
■英名Barossa Valley Shiraz 2019 Powell & Son(Neldner Road)
■商品説明オーストラリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア州・バロッサ・ヴァレー・シラーズ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あのオーストラリアワインの雄「トルブレック」のワインビジネスをゼロから立ち上げた伝説の男、デヴィッド・パウエル!(若かりし頃、スコットランドの高地で木こりとして働き、後に故郷の南オーストラリアに帰郷するとピーター・レーマンやロックフォードのようなオーストラリアワインの業界大手で働き、スコットランドで妻と出会った思い出の場所に因んで「トルブレック」と命名。たちまち世界的な評価を得るに至りました。そのワインは、「まるで一方の足を北半球に置きつつ、もう一方の足を南半球に置いているかのようなワイン」と評されました。)その彼が2014年に息子のカラムと共にワイナリーを立ち上げたのがパウエル&サンと名付けられたこのワイナリー!このパウエル&サン バロッサ ヴァレー シラーズ[2019]年でパーカーポイント驚異の93点獲得!絶賛コメントは『複雑さとフレッシュ感を湛えた風味豊かな味わい。素晴らしいコスパワイン。(「Excellent Value」(素晴らしいコスパワイン))ピュアで濃密な果実味と溶け合う心地よいスパイスのニュアンスが特徴的!≪飲み頃:2022~2032年 93点』と大注目!ジェームス・サックリングからも驚異の94点の高評価を獲得!絶賛コメントは『ジューシーかつ重層的な味わいで、ブラックベリー、リコリス、黒鉛の香りと風味が広がる。ミディアム~フルボディで、洗練されたタンニンと心地よい後味が印象的。綺麗な仕上がり。今が飲み頃。94点』とこれまた大注目!南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリージョン:マラナンガ、セッペルツフィールド、リンドック・ヴァレーの畑(粘土質の下層土に暗い赤茶色の砂と赤い粘土が連なる)で育つ平均樹齢:30年以上のシラーズ種100%を手摘みして開放型コンクリートタンクで発酵させ、バスケット・プレスで圧搾!フレッシュな果実味を出すため容量4500Lのフレンチオークのフードルで15~18ヶ月熟成させた後、無濾過・無清澄でビン詰め!2019VT収穫日:2月23日、3月15日で造られます!バロッサ・ヴァレーのテロワールを最もピュアに表現した芳醇でスパイシーなこのワインは黒鉛、タール、塩漬け肉、熟れた黒果実を思わせる深みのある香り!口に含むと熟れた果実味を持つフルボディの味わいが感じられ、旨味のあるニュアンスと乾いた塵っぽいタンニンが脇をしっかりと固めている!豊かな黒果実と白胡椒を思わせるスパイスの風味が後味に広がる!今後、15年間が飲み頃!どんな肉料理とも最高の相性!(特にステーキや赤身の肉と最高の相性です。)
■商品番号1400004001383
■生産年[2019]年
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ
■生産者パウエル&サン (ネルドナー ロード)ワイナリー デヴィッド&カラム・パウエル
■生産地オーストラリア/南オーストラリア州/バロッサ・ヴァレー
■内容量750ml
■注意文4543190603478

パウエル&サン バロッサ ヴァレー シラーズ[2019]年 醸造家デヴィッド パウエル パウエル&サン (ネルドナー ロード)ワイナリーのレビュー

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