【箱入】ペンフォールズ 65F バイ ニゴー カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ 2021 ペンフォールド社 正規代理店輸入品 限定BOX入り Penfolds 65F by NIGO 2021 South Australia Gift Box

【商品名】【箱入】ペンフォールズ・65F・バイ・ニゴー・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ[2021]年・ペンフォールド社・正規代理店輸入品・限定BOX入り(チムニースモークワインストッパー＆チョークペンシル付きワインタグ付き)・NIGO氏とペンフォールズのコラボレーションアイテム・GI サウス・オーストラリア・アルコール度数14.5％
【英名】Penfolds 65F by NIGO 2021 South Australia Gift Box
【商品説明】超入手困難！高級オーストラリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！日本入荷わずか60本のみの超限定作品！NIGO氏とペンフォールズのコラボレーションアイテムのみで味わえる“ペンフォールズ・65F・バイ・ニゴー”！HUMAN MADEのクリエイティブ・ディレクターであるNIGOとペンフォールズのコラボレーションアイテム！ この特徴的な金属製の限定パッケージは、ペンフォールズのマギル・エステート・ワイナリーにそびえ立つ高さ65フィート(65F)の煙突からインスピレーションを得てNIGOがデザインしたもので(NIGO氏は30年以上にわたりカルチャーの最前線に立ち続け、世界的なアイコン、そしてカルチャーのパイオニアとしての地位を確立してきました)、ワインのエチケットにはペンフォールズの初期のワインラベルのデザインを復活させました！ 南オーストラリアの選び抜かれたブドウ畑から生まれ、フレンチオークのバリックで熟成された65F by NOGOは、区画の選定からブレンドに至るまで、すべての工程でペンフォールズのワインメイキングチームにより熟慮されており、ペンフォールズのハウススタイルとマルチリージョンの哲学を表現しています！ ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン！ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名！1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まり！1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました！ 1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、レイ・ベックウィズ博士や、『グランジ』を生み出した初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートなどの熱意あふれる偉人たちによって支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展！創設から約180年を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』を歴代最多の30回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました！ この「ペンフォールズ・65F・バイ・ニゴー[2021]年」は、南オーストラリアの選び抜かれたブドウ畑から生まれ、フレンチオークのバリックで熟成された65F by NOGOは、区画の選定からブレンドに至るまで、すべての工程でペンフォールズのワインメイキングチームにより熟慮されており、ペンフォールズのハウススタイルとマルチリージョンの哲学を表現！カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズのブレンドは、オーストラリアを代表するブレンドであり、濃い果実味とモダンで光輝くこの限定品は、まさにペンフォールズそのものです！クナワラ、バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレーの厳選カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズをフレンチオークのバリックで、12ヶ月熟成(100％ 1年使用樽)で造られるペンフォールズ渾身の究極フルボディ辛口赤ワイン！ 特徴的なフレンチオーク樽由来の香りが最初に広がり、ナツメグ、カルダモン、カシス、キャラウェイシードといった、芳醇なベーカリースパイスの香りが広がります！濃厚なブルーベリーのコンポートに、黒イチジク、ザクロの糖蜜、そして繊細なバルサミコグレーズ(バルサミコ酢にシロップを入れ煮詰めたもの)が加わります！食欲をそそる凝縮された味わいで、きめ細かくパウダリーなタンニンがあります！さらに、デメララシュガー(サトウキビ糖の一種)を加えたカスタードクリームを添えたブルーベリースフレ、スライスしたばかりのハモン、フェンネルを乗せたクロスティーニのような味わいが絶妙なバランスを奏でます！しっかりとした口当たりでありながら、すべての要素が調和し、抜群のバランスが保たれています！アルコール度数14.5％の究極フルボディ辛口赤ワイン！ ワインのエチケットはペンフォールズの初期のデザインの復刻版！このコラボレーションのみのリリース“幻の65F”！チムニースモークワインストッパー＆チョークペンシル付きワインタグ付き！ペンフォールズ・65F・バイ・ニゴーが超限定で極少量入荷！
【生産年】2021
【生産者】ペンフォールド社
【生産地】オーストラリア/GI サウス・オーストラリア
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ
【内容量】750ml
【JANコード】4900251036376
【商品番号】1400004002182