ミステリアス ディギングス(単一畑100％) ピノ ノワール 2025 テラ サンクタ社 自社畑元詰め ニュージーランド セントラル オタゴ Mysterious Diggings Pinot Noir 2025 Terra Sancta

【商品名】ミステリアス・ディギングス(単一畑100％)・ピノ・ノワール[2025]年・テラ・サンクタ社・自社畑元詰め・ニュージーランド・セントラル・オタゴ・GIバノックバーン産・自社畑100%(高標高＆北向きの最高畑)のピノノワール種100％(ビオ＝有機栽培)・オークのバリック樽8ヶ月熟成
【英名】Mysterious Diggings Pinot Noir 2025 Terra Sancta (NZ Central Otago GI Bannockburn) BIO
【商品説明】ニュージーランド・ピノノワール種100％辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家も大注目！ピノ・ノワールの世界三大産地にも数えられるセントラル・オタゴ！しかも唯一サブリージョンとしてG.I.に認証されている心臓部がこのバノックバーン！しかもこの地に最初に葡萄を植えた歴史あるワイナリーとして知られるテラ・サンクタ社(ピノ・ノワールの世界三大産地として有名なセントラル・オタゴの老舗。歴史に裏打ちされた経験と技術をもとに、著名な評論家から賞賛を受ける注目の名手。セントラル・オタゴのGIバノックバーンは緯度46度にあり、この高緯度が長い日照時間をもたらし、ワインにストラクチャーを与え、よりシルキーでベルベットのようなテクスチャーを生み出している。)は歴史に裏打ちされた経験とその技術で、ボブ・キャンベルやジェームス・サックリングなど著名なワイン評論家から素晴らしい賞賛を受けています！ しかも自社畑100%＆元詰100%のこのミステリアス・ディギングス・ピノ・ノワールの2025年の評価は各誌まだですが、前ヴィンテージ2024年でジェームス・サックリング驚異の98点＆“Top 100 World Wines 2025年度”第4位獲得の経歴！大絶賛コメントは『チェリー、イチゴ、桃、メロン、そして新鮮な花々の、驚くほど濃厚なアロマ。ミディアムボディで、クリーミーで粒の粗いタンニンとジューシーな余韻が広がります。爽やかで、生き生きとした、力強い味わい。まさに現代にふさわしいピノ・ノワール。1999年に自根で植えられたクローン種をブレンドし、有機栽培で造られています。そのまま飲んでも、そのまま置いておいても美味しくいただけます。98点』と大注目！さらには“Top 100 World Wines 2025年度”でも第4位獲得！ ニュージーランド・セントラル・オタゴ・GIバノックバーン産・ピノノワール種100％(ビオ＝有機栽培)オークのバリック(小樽)で9ヶ月熟成で造られます！(海抜300m Mysterious Digginsの単一畑。1999年に6つの異なるクローンを植えたミステリアス・ディギングスの畑は、セントラル・オタゴのバノックバーンで最も標高の高い畑のひとつで、海抜300メートルに位置する)から中程度の明るさのルビー色で、スミレとラベンダーの香りにタイムと赤いベリーが伴う！口に含むと、レッドチェリー、ラズベリーに、モカやスパイスなどの複雑さが加わる！生き生きとしてエネルギッシュでありながら、ソフトでシルキーなテクスチャーを持ち、しなやかなタンニンが親しみやすさを生み出している！ バランスの取れた長い余韻が特徴的で、エネルギーに満ちた美味しいピノ・ノワール！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！飲み頃温度は少し冷やし気味の6ﾟC-12ﾟCで！
【生産年】2025
【生産者】テラ・サンクタ社
【生産地】ニュージーランド　セントラル・オタゴ　GIバノックバーン産　ピノノワール種100％
【タイプ】赤　ミディアムボディ　辛口
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】ピノノワール種100％
【内容量】750ml
【JANコード】9421003120013
【商品番号】1400004002922